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コラム

初心者でも食べやすい!?ドン・キホーテの「オートミール」実食レポ

苦手克服?日本人が食べやすい「オートミール」

ダイエット食として人気の「オートミール」。食物繊維が豊富で腹持ちもよく、タンパク質やビタミンB群なども含まれているため、お米の代わりに食べる人も増えてきています。しかし、独特の味や香りゆえに、中には健康に良いから食べているだけでおいしいから食べているわけではないという人も。

そんなオートミール苦手派たちの望みを叶えてくれそうな商品を人気ディスカウントストア「ドン・キホーテ」で見つけました。その名も「日本人が食べやすいように配合したオートミール」です。早速、購入&実食してみました!

パッケージにはドンキのオリジナル商品おなじみの“ド”という文字が!その横にこれまた大きくか書かれた「日本人が食べやすいように配合したオートミール」という説明書きが並びます。袋を開けて中をみると、見た目では一般的なオートミールとさほど違いは感じません。

パッケージ裏には初心者にも食べやすいおすすめアレンジレシピとして「カルボナーラ風リゾット」が紹介されています。ということで、早速作って食べてみました。

アレンジ料理に挑戦

カルボナーラ風リゾット

作り方はとっても簡単。オートミールとチーズ、牛乳、コンソメを混ぜ合わせて刻んだベーコンを入れ、電子レンジで加熱。最後にトッピングで卵黄と黒胡椒をかければ出来上がり!見た目はリゾットそのもの。チーズとあわせることでオートミール独特の香りも全く気になりません。

味&食感はというと…おいしい!チーズとベーコンのうまみがたっぷり。少し塩気が強いかな?とも思いましたが、卵黄があることでコクも加わりマイルドに。黒胡椒もいい仕事をしています。さらに、食感もさすがにお米…とまではいきませんが、オートミールならではのもそっと感やプチッと感は感じませんでした。

中華粥

次に、中華粥にしてみました。オートミールに鶏ガラスープの素と水をあわせてレンジで加熱。仕上げにラー油をかけて食べました。

カルボナーラ風リゾットよりもオートミールの匂いは多少感じましたが、鶏ガラスープの素とラー油でそれらをカバー。さらに上に刻んだネギを乗せたことで、その食感がアクセントになり、食べやすくなりました。生姜を乗せてもよかったかもしれません。

クッキー

食事系が続いたので、最後はスイーツに挑戦。クックパッドに投稿されていたこちらのレシピを参考にクッキーにしてみました。

型抜きせずに、材料を混ぜ合わせてそのままオーブンで加熱するだけで作れるお手軽クッキー。ほんのり甘く何個でも食べられちゃうおいしさでした。食感も硬すぎず、柔らかすぎず、ちょうどいい歯応え。チョコチップやナッツを入れてもまた違ったおいしいさや風味を楽しめそうだなと思いました。

これなら1キロ使い切れるかも!

あくまで個人的な感想ですが、今回食べたオートミール料理はどれもおいしくて「オートミールはまずい」というイメージを覆してくれるものばかり。“なじみのないオートミールを美味しく食べてもらう”というコンセプトのもと開発されているからか、オートミール感を感じませんでした。しかも、購入するときは正直「1キロって多くて飽きそう」と思いましたが、これならごはんの代わりにも使えるし、意外とあっという間に食べきれそうだなと思いました。

近くにドン・キホーテがある方は、一度試してみてはいかがでしょうか?

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