リーズナブルなちくわは、冷蔵庫にストックしてあると助かる食材です。そのまま食べてもおいしいけれど、アレンジも自在。今回は、5分で作れるちくわの副菜をご紹介します。急にあと一品やおつまみが欲しくなったときに、重宝すること間違いなし。
ちくわと言えば、コスパ抜群の食材。今回ご紹介した副菜はすべて5分でできて、さらにタイパもいいレシピです。きんぴら、ソース焼き、ピカタなど、豊富な味バリエーションも魅力。どれもそれぞれ味わいが違うので、同時にいくつか作ってもいいかもしれませんね。
白いご飯はもちろん、ビールやワインなどのお酒にもよく合いますよ。サッと作れるので、忙しい朝のお弁当作りの救世主になってくれる期待もあり。これはまさに永久保存版です。(TEXT:森智子)