私たちは、じっとしていてもカラダの中でエネルギーが消費されています。これを基礎代謝といいます。...
「まごわやさしい」とは、理想的な食生活のために使用したい和の食材一覧の頭文字の語呂合わせのこと...
世界では、がんに関するいろいろな研究が行われていて、特に近年では、食事とがんに関する研究が盛ん...
50代になってからのダイエットは本当に難しい。若い頃だったらすぐに数kg落ちていたはずの食事制...
日本人の生活に欠かせない味噌汁。だしの取り方や味噌、具材まで数えきれないレシピがあります。『有...
――80kgあった体重を64㎏まで減量したということですが、ダイエットを決意したきっかけを教え...
クックパッドニュースでは、プロの料理家や栄養士の方、そのほか料理に関連する話題の専門家によるさ...
健康診断では、主にAST(GOT)、ALT(GPT)、γGTP(γGT)の数値を測定し、肝機能...
どうも!『だれでも上手く、そして美味く!』をコンセプトに活動している簡単料理研究家のだれウマで...
血糖値が高くなるのは、遺伝的な要素や加齢によるものもありますが、食生活の乱れや運動不足などの生...
玉ねぎの甘みととろけるチーズで全身を温めてくれるオニオングラタンスープが時短かつ簡単に作れる方...
寒くなると恋しくなるのが、あたたかいスープ。今回は5分で作れるレシピをご紹介します。サッとでき...
今日は、忙しい師走にパパッと夕食を作りたいときにおすすめの献立をご紹介します。冷蔵庫にある野菜...
人気韓国料理の「スンドゥブチゲスープ」。今回は家にある材料で本格的なスンドゥブが作れるレシピを...
牛乳やヨーグルトと合わせて、朝食やおやつに食べることの多いフルーツグラノーラ。今日はそんなフル...
今回は、半端に余っている粉末スープを活用したお一人様ランチをご紹介します。粉末スープのアレンジ...
数年前から世間では盛んに、「糖質制限」やそれを用いたダイエットが流行っているような気がしません...
この季節に食べたい野菜の1つ、新玉ねぎ。新玉ねぎを丸ごと使ったスープなどはこの時期ならではの味...
大寒を迎えて寒さがひときわ増す季節。気がつくと湿度が20%台になっていることも少なくありません...