セイコーマートの人気商品を現地でレポート！1月に最も読まれた「コラム」の記事は？【月間ランキングTOP5】

クックパッドニュースでは、プロの料理家や栄養士の方、そのほか料理に関連する話題の専門家によるさまざまなコラムやインタビューの記事を配信しています。多くの記事の中で、2024年1月に特に注目度が高かったTOP5をご紹介！北海道のご当地コンビニの現地レポートや、コーヒーの食べ合わせに関する記事が特によく読まれていました。

石川県七尾市在住のクックパッドアンバサダー「悠美姉さん」こと柿島悠美さんに、能登半島地震が発生した2024年1月1日のお話や、現在の避難生活について伺いました。避難所ではさまざまな非常食が配られましたが、お子さんが完食できなかった経験から「こんなときだからこそ、『おいしい！』と思えるものを食べさせてあげたいし、食べたいです」と柿島さんは語ります。災害への備えを見直している方もぜひご覧ください。

管理栄養士・森由香子氏の著書『ダイエットしたい人のやせるキッチン』（青春出版社）から、痩せやすいキッチン作りのヒントを少しだけご紹介。ダイエットを考えはじめた時、まずは「計量スプーンや計量カップを使っているか」「フッ素樹脂加工のフライパンを使っているか」を意識しましょう。また、なかなか痩せない人は、冷蔵庫に「3つの食材」を常備していることが多いそう。具体的な食材名はぜひ記事でチェック！

「セコマ」の相性で北海道民に愛されているコンビニ、セイコーマート。セコマがどれだけ道民に愛されているのか、一番人気の商品はなんなのかを現地からレポートした記事がランキング3位になりました。店内には人気のパンやホットシェフ（惣菜・弁当コーナー）、北海道ならではの食材を使ったオリジナル商品など魅力的なものがたくさん！その中から予算1000円で朝食とおやつを買ってみた結果もレポートしています。

節約の味方としてクックパッドでも人気の食材、鶏むね肉。加熱のしかたによっては仕上がりがパサパサしてしまうのが難点で、クックパッドでも「鶏むね肉　やわらか」が人気の検索ワードです。さまざまなやわらかワザの中から「マヨネーズ」「お肉がやわらかくなる粉末（市販）」「塩麹パウダー」の3つを実際に試し、どの方法が一番やわらかく仕上がるかを比較しました。

ランキング1位は、朝食や休憩のときにホッと一息つける身近な飲み物「コーヒー」について書かれたこちらの記事でした！コーヒーに含まれるタンニンという成分が鉄の吸収を妨げるため、鉄分の多い食べ物と一緒に食べないほうがよいそう。その他、おすすめの飲み方などを管理栄養士が解説しています。何も意識せず飲むよりも、体にいい飲み方を知って、実践していきたいですね。

クックパッドニュースでは他にも多くのコラム・インタビュー記事など、楽しくて役に立つ記事をお届けしています。ぜひチェックしてみてくださいね。

（TEXT：菱路子）