――大変なときに、お話を聞かせていただきありがとうございます。柿島さんは、普段はどのような活動...

冬に食べたくなるみかん、たくさん食べるから箱買いするという方も多いですね。しかし食べるペースが...

節約お肉の鶏むね肉と、お手頃価格のキャベツを使って、節約かつボリューム満点！ごはんがすすむおか...

クックパッドアンバサダーの悠美姉です。 地元・能登に根付いた「食」に関する活動を行なっています...

コンビニはおいしいものがいっぱい。特にレジ横に並んでいるチキンを見ると、つい買ってしまうなんて...

常備野菜として大活躍してくれるじゃがいも。保存しておいたら芽が出てしまった…などと苦い経験をし...

寒い時期に心と体をポカポカにしてくれるスープのひとつ、オニオンスープを最短でおいしく作る方法を...

お弁当の仕切りに使うことも多いレタス。でも、しなっとしてしまうだけでおいしくなかったり、食べず...

白菜と塩昆布で作る簡単副菜のバリエーションをお届けします。急にあと一品欲しくなったなどというと...

健康診断では、主にAST（GOT）、ALT（GPT）、γGTP（γGT）の数値を測定し、肝機能...

きのこを美味しく冷凍保存する方法をご紹介します。冷凍すると栄養価や旨みがアップするほか、ほしい...

ジッパー付き保存袋の用途として思い浮かぶのは、「保存」ですよね。しかし、保存以外にも調理作業や...

クックパッドニュースでは、プロの料理家や栄養士の方、ほか料理に関連する話題の専門家によるさまざ...

おうちで手軽に作れるお菓子の定番「クッキー」。食べたくなったら、思い立ったらすぐ作れるのが魅力...

マヨネーズやヨーグルト、はちみつの容器には、終わった後も別の使い道があるって知っていましたか？...

このような質問をいただきました。50歳男性からの質問です。「子供の頃からのアトピー性皮膚炎で、...

クックパッドニュースでは、いつもの料理をちょっぴりラクにする「裏ワザ」にまつわるさまざまな記事...

アルミホイル、どんな時に使っていますか？「たまにしか使わないので、なかなか使い切れない」という...

受験生活を支えるお弁当つくりに大切なこと、それは栄養バランスです。特に、記憶力アップを助けるレ...

野菜を包丁で細切りする手間を省きたいとき、ピーラーが大いに役立ちます。今回は、包丁いらずで作れ...