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箸が止まらん！キャベツと鶏むね肉のがっつりメインおかず

丸山晴美

調理師資格を持っている食費節約が得意なFPです。

節約アドバイザー・ファイナンシャルプランナーの丸山晴美さんの「食費節約レッスン」で、貯め上手・遣い上手になりましょう。

節約お肉の鶏むね肉と、お手頃価格のキャベツを使って、節約かつボリューム満点！ごはんがすすむおかずを作ってみませんか。

にんにくとマヨネーズの風味で箸が止まらない
鶏むね肉とキャベツのちゃんちゃん焼き風
鶏むね肉とキャベツのちゃんちゃん焼き風 by mikanaꔛ‬

鶏むね肉、キャベツ、Aマヨネーズ、A塩、こしょう、Bにんにく、B味噌、麺つゆ(2倍濃縮)、B砂糖、みりん、B和風だしの素、B片栗粉

甘辛いみそ味がたんぱくな胸肉とキャベツにマッチ
鶏むね肉と春キャベツの甘辛味噌炒め♥
鶏むね肉と春キャベツの甘辛味噌炒め♥ by あせこママ♥

鶏むね肉、◇酒:醤油、片栗粉、春キャベツ、◆砂糖、◆酒、◆みりん、◆醤油、◆味噌、ごま

胸肉やわらかマイルドなカレー味でお子さんにも食べやすい
鶏胸肉＆キャベツのカレーケチャップ煮
鶏胸肉＆キャベツのカレーケチャップ煮 by ぱみ

キャベツ、玉ねぎ、鶏胸肉、＊塩・こしょう、＊酒・はちみつ、薄力粉、カレー粉、◆砂糖、◆酒・しょうゆ、◆ケチャップ

鶏むね肉とキャベツは食費お助けコンビです。味付けや調理方法を変えてアレンジをすれば、美味しくやりくりができますね。

キャベツは冷蔵庫に1玉入っていると、何かと便利ですのでぜひ安売りを狙ってストックしておくことをおすすめします。

執筆者情報

丸山晴美

旅行会社、コンビニ店長などを経て2001年節約アドバイザーとして独立。節約アドバイザー、ファイナンシャルプランナー、消費生活アドバイザー。食費はもちろん生活全般の節約術・ライフプランを見据えたお金の管理運用のアドバイスなど様々なメディアで活動中。

資格

節約アドバイザー、FP、ファイナンシャルプランナー（AFP）FP技能士2級、消費生活アドバイザー、調理師、宅建士（登録）

webサイト・SNS情報

公式HP：らくらく節約生活 https://www.maruyama-harumi.com/
ゆとりうむプロジェクト理事https://yutorium.jp/

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