家庭料理によく登場する玉ねぎですが、茶色い皮がパリパリと乾燥して玉ねぎにくっつき、なかなか剥け...
ガレット・デ・ロワとは1月6日の公現祭を祝うために食べられるフランスの伝統的なパイのことです。...
会社の健康診断などで眼科検診に行くと、視力検査と一緒に必ず「眼圧」の測定も行われると思います。...
クックパッドニュースのLINEオープンチャットで、300名のユーザーのみなさんと一緒に「溺愛し...
2024年は、四年に一度開催される、スポーツの祭典の年。今年の会場はフランス・パリ。開会式など...
フランスのおしゃれスイーツ「ファーブルトン」をご存じですか? プティングのようなもちもち食感が...
日本を代表する食べ物のひとつである「おにぎり」が今、フランスで大流行しているのをご存じでしょう...
2024年が始まりました!本年も何卒宜しくお願い致します。新年と言えば福袋ですが、ひと昔前まで...
「クロッカン」をご存じですか? フランス語で「カリカリした」という意味で、その名のとおり食感が...
1日の食習慣の中にかならず盛り込んでほしいのが、みそ汁です。みそは大豆由来の良質なタンパク質を...
2024年にオリンピックが開催される予定のフランス・パリ。競技そのものはもちろん、パリの文化や...
年度末はなにかと慌ただしい時期。卒園や卒業、入園や入学、進級の準備などで忙しさを感じつつも、子...
お祭りや屋台で人気のたい焼き、大判焼。今回は買ってから時間が経ったたい焼きや大判焼の焼き立て食...
TikTokなどSNSで流行の「じゃがアリゴ」をご存じですか? 「アリゴ」とは、じゃがいもを使...
サラダをボリュームアップしたい。今回は、肉なしでもおなかいっぱいになる大満足のアレンジをご紹介...
ベーカリーやコンビニでよく売られているフランス発祥のお菓子「クイニーアマン」。外側はサクサクで...
日本でもファンの多いアメリカ発のコーヒーチェーン「Starbucks」。コーヒーをはじめとする...
「新型栄養失調」とは、摂取カロリーは足りているのに、たんぱく質やビタミン、ミネラルなど特定の栄...
朝ごはんは、元気の源。忙しいときでも、しっかり食べたいですよね。今回は、バタバタでも爆速で作れ...
今日は外はふわふわ、中はほくほく食感が楽しめるお祭りの屋台で見かける「揚げじゃがバター」の作り...