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お祭りの屋台の味!衣ふわふわ中ほくほく「揚げじゃがバター」の作り方

クックパッドニュース編集部

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ふわふわ&ほくほく!揚げじゃがバター

今日は外はふわふわ、中はほくほく食感が楽しめるお祭りの屋台で見かける「揚げじゃがバター」の作り方をご紹介します。

じゃがいもをレンチンして衣をつける

じゃがいもはレンジで加熱しておきます。ホットケーキミックスで衣を作り、じゃがいもに付けます。

油で揚げる

衣をつけたじゃがいもを油で揚げます。きつね色に揚がったら、塩とバターを乗せてできあがり!

屋台の味!と嬉しい声

つくれぽ(つくりましたフォトレポートのこと)にも「本当に屋台の味でした」「とってもおいしかったです」「甘じょっぱくておいしい!」などの声が届いています。

中のじゃがいもをレンジであらかじめ加熱することで、揚げ時間を短縮できますね!じゃがいもとホットケーキミックス、バターがあれば作れるので、食べたくなったらすぐに作ることができそうです。子どものおやつとしてはもちろん、ビールのおともとしても楽しめるのではないでしょうか。ぜひ、お試しください。(TEXT:若子みな美)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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