お祭りの屋台の味！衣ふわふわ中ほくほく「揚げじゃがバター」の作り方

今日は外はふわふわ、中はほくほく食感が楽しめるお祭りの屋台で見かける「揚げじゃがバター」の作り方をご紹介します。

じゃがいもはレンジで加熱しておきます。ホットケーキミックスで衣を作り、じゃがいもに付けます。

衣をつけたじゃがいもを油で揚げます。きつね色に揚がったら、塩とバターを乗せてできあがり！

つくれぽ（つくりましたフォトレポートのこと）にも「本当に屋台の味でした」「とってもおいしかったです」「甘じょっぱくておいしい！」などの声が届いています。

中のじゃがいもをレンジであらかじめ加熱することで、揚げ時間を短縮できますね！じゃがいもとホットケーキミックス、バターがあれば作れるので、食べたくなったらすぐに作ることができそうです。子どものおやつとしてはもちろん、ビールのおともとしても楽しめるのではないでしょうか。ぜひ、お試しください。（TEXT：若子みな美）