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TikTokなどSNSで流行の「じゃがアリゴ」をご存じですか? 「アリゴ」とは、じゃがいもを使ったフランスの郷土料理。まるでお餅のようにのびる楽しいレシピです。それをおなじみの「じゃがりこ」で作ったのが「じゃがアリゴ」。さっそくチェックしてみて。
1.じゃがりこを耐熱のマグカップにIN。裂けるチーズを細かくして加え、熱湯を注ぎ入れてラップをし、電子レンジで2分加熱します。
2. ラップをとり、箸やフォークで水分がなくなるまでよく混ぜれば完成。
チーズと「じゃがりこ」に熱湯を注いでレンチンしたものを、箸やフォークで混ぜるだけ。最初は水っぽいかもしれませんが、混ぜるうちに粘りが出てきます。とろ~りのばしたら、お子さんやお客様も喜んでくれること間違いなし。おやつやお酒のアテにいかがでしょうか。(TEXT:森智子)
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