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お肉が余って冷凍保存する時、パックのまま冷凍していいのか悩みますよね。できるだけ美味しく保存す...
あともう1品欲しい時に材料少なめで作れたらと思うことありませんか?今回は、ごぼうを1本まるごと...
朝や休憩時間にホッと一息つけるコーヒー。実は食べ合わせがあまりよくない食品があるって知っていま...
旬の新じゃがは、皮が薄く柔らかでみずみずしさとじゃがいもらしい香りが特徴です。水分が多いので、...
これからクリスマスなどでホールケーキを切り分ける機会が増えますね。もしかしてケーキカットに苦手...
子どもの学力をアップさせたい。能力を最大に開花させてあげたい。生まれ持った才能を取り戻してほし...
鍋料理が増えるこの季節、活躍するのが「カセットこんろ」です。一方で、カセットこんろによる事故は...
私たちは、じっとしていてもカラダの中でエネルギーが消費されています。これを基礎代謝といいます。...
小竹:“発酵デザイナー”という肩書きなのは、たぶん世界でヒラクさんだけですよね?小倉さん(以下...
冬のランチや即席夕食に欠かせない、インスタントラーメン。今日はいつものインスタントラーメンを辛...
水分多めでしゃっきりした食感が特徴の「新じゃが」。春になったら必ず食べたい食材です。新じゃがの...
あと一品ほしいな、お弁当に彩りがない…そんな時におすすめの、野菜ひとつで作る速攻レシピをご紹介...
そのままでもおかずになるし、トッピングすると料理がグレードアップする温泉卵。おうちで手軽に作れ...
受験生活を支えるお弁当つくりに大切なこと、それは栄養バランスです。特に、記憶力アップを助けるレ...
こんにちは!クックパッドアンバサダーのよちよちよです。皆さんはご飯作りの際、あと一品何を作ろう...
「子どもの身長を伸ばしてあげたい、丈夫な身体をつくってあげたい、親として子どもに何ができるのだ...
サンドイッチの定番「ツナサンド」。今回は、少しの工夫で水っぽくならない、本格的なツナサンドを作...
餃子のタレの定番として活躍してくれる「ラー油」。ないと困るけど一度に大量に使い切れず、気づいた...
このような質問をいただきました。50歳男性からの質問です。「子供の頃からのアトピー性皮膚炎で、...