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使い切れなくて困ってるあなたに!賞味期限間近の「ラー油」消費レシピ

クックパッドニュース編集部

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ラー油たっぷり主食レシピ

餃子のタレの定番として活躍してくれる「ラー油」。ないと困るけど一度に大量に使い切れず、気づいたら賞味期限寸前になっていることありませんか?そんなラー油ですが、実は餃子以外の使い道もたくさんあるんです。今回はラー油を大量に使う主食レシピをご紹介。

リピしたくなるおいしいさ「ピリ辛蕎麦」

ラー油&マヨの相性抜群!うどんと合わせても美味

最後にかけるだけ!ピリ辛感がクセになるチャーハン

ラー油を加えることで、ただ辛いだけじゃなくごま油の香ばしさと旨みが加わり、いつものそばやうどん、チャーハンもまた違ったおいしさを楽しむことができます。

餃子のタレだけではなかなか消費できないけど、こんなふうに使えばあっという間に1瓶なくなりそうですね。おうちの冷蔵庫に眠っているラー油がある人はぜひ試してみてください!

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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