1月半ばを過ぎましたが、お餅がまだまだ家にあるという方も多いことでしょう。電子レンジでパッと作...
コリコリした食感とくせのない味わいのエリンギを、チリソースで炒めたレシピ「エリチリ」をご紹介し...
大人から子どもまで人気のいなり。今回はおでかけにピッタリの「細巻きいなり」のレシピをご紹介しま...
おせち料理の中でも手軽な材料で作りやすい「なます」。今年はいつもとひと味違うなますにチャレンジ...
味噌汁やいなり寿司に大活躍の油揚げ。今回は、お湯を使わない油揚げの「油抜き」ワザをご紹介します...
天ぷらや炒め物で大活躍の舞茸。今回は揚げずに作れる「舞茸の唐揚げ」レシピをご紹介します。ポリ袋...
血糖値が高くなるのは、遺伝的な要素や加齢によるものもありますが、食生活の乱れや運動不足などの生...
日本人を対象とした研究では、フルーツをほとんど食べない人に比べて、週に1回以上食べる人は胃がん...
「最近、少し太ってきた」「そろそろ本格的にダイエットしないと……」皆さんの中にも、肥満が気にな...
春菊やほうれん草、小松菜など、冬でもよく買う青菜。ただ、冷蔵庫にそのまま保存するとすぐにしなび...
マンネリしがちな鶏むね肉のレパートリーを強化!「鶏むね肉のタン塩風」レシピをご紹介します。ごま...
年度末はなにかと慌ただしい時期。卒園や卒業、入園や入学、進級の準備などで忙しさを感じつつも、子...
数年前から世間では盛んに、「糖質制限」やそれを用いたダイエットが流行っているような気がしません...
自律神経とは脳や内臓、血管など、身体のあらゆる「働く」、「休む」機能をコントロールする神経です...
受験生活を支えるお弁当つくりに大切なこと、それは栄養バランスです。特に、記憶力アップを助けるレ...
世界では、がんに関するいろいろな研究が行われていて、特に近年では、食事とがんに関する研究が盛ん...
スーパーでキャベツを半玉で買うよりひと玉買った方がお安いときありますよね?でも、使い切れるか心...
りんごが旬ですね。今日は特売価格で購入したりんごを長期間保存する方法をご紹介します。おいしさを...
日本人のみならず海外の観光客からも凄まじい人気を集めるディスカウントストア「ドン・キホーテ」。...
クックパッドニュースでは、料理にまつわる様々なお役立ち記事を配信しています。多くの記事の中で、...