お菓子作りの定番、ケーキ。今回はオーブンを使わずに作れる「ドームケーキ」のレシピをご紹介します...

お正月の食材として欠かせないお餅。焼いたり、お雑煮に入れたりと楽しんだあとに、まだストックがあ...

春らしい気候でひんやりスイーツがおいしい季節になってきました。今日は、スーパーカップとお家にあ...

買い置きしている砂糖が、いつの間にかガチガチになってしまった経験はありませんか？今日は、そんな...

電子レンジを使って作るガトーショコラをご紹介します。5分ほどで作れるので、食べたいときにすぐに...

人気フルーツのいちご。今回はいちごをたっぷり使った韓国発のケーキレシピをご紹介します。いちごが...

日本人を対象とした研究では、フルーツをほとんど食べない人に比べて、週に1回以上食べる人は胃がん...

今回は、寒い時期が旬の白菜を生で楽しむ和風コールスローをご紹介します。白菜のシャキシャキ食感と...

シャキシャキとした歯ごたえがおいしいれんこんは、食感を生かして料理するのがおすすめです。今回は...

パンのお供に！ レンチン2分で作るコーヒークリームをご紹介します。耐熱ボウルに小麦粉、砂糖、イ...

お菓子や料理作りに欠かせない砂糖。今回は身近なアイテムを使って、固まった砂糖をサラサラにする裏...

パンが食べたい気分だけど、家になく買いに行くのも面倒だなぁ...そんな時は自分で作ってみません...

今日は豆腐、チョコレート、卵の材料3つで作る「チョコケーキ」の作り方をご紹介します。材料を混ぜ...

お正月に食べきれなかったお餅をもて余していませんか？ それなら、ちょっと目先を変えたスイーツに...

手作りおやつを作りたいけれど、手順がたくさんで時間がかかるのは面倒…という時がありますね。なる...

今日は冬に旬を迎える「白菜」だけで作る簡単副菜をご紹介します。5分もあれば作れるので、忙しいこ...

気温が少しずつ上昇し、スーパーに並ぶ野菜の顔ぶれも少しずつ変わってくる頃。みずみずしく甘い旬の...

使い切るつもりが余ってしまうことの多い「春巻きの皮」。今回は余った分でまさかのおやつを作るレシ...

エッグタルトをご存知ですか？タルトやパイでできた生地に卵のカスタードを乗せて焼いた、アジア諸国...

お菓子やパン作りに欠かせないオーブンですが、今回は持っていない人でも作れる「チーズ蒸しパン」を...