cookpad news
副菜レシピ

5分完成!白だしで旨すぎ「白菜だけ」副菜

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部。

5分で!白菜だけ副菜

今日は冬に旬を迎える「白菜」だけで作る簡単副菜をご紹介します。5分もあれば作れるので、忙しいこの時期におすすめです。

白菜の準備

白菜は細切りにします。

レンジで加熱して味付け

レンジで加熱したら、水気をギュッと絞ります。白だし、砂糖、酢などを入れて味付けすればできあがり!

さっぱりしていておいしい!と嬉しい声

つくれぽ(つくりましたフォトレポートのこと)にも「箸休めにちょうど良い」「さっぱりしていておいしい」などの嬉しい声が届いています。

レンジで加熱した後に水気を絞ることで、味が薄くなることを防げますね。白菜だけでなく他の野菜で作ってもおいしそうです。砂糖と酢だけでなく、白だしを入れることでうま味たっぷりの一品に。ぜひ、5分でできる副菜を作ってみてください。(TEXT:若子みな美)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

>>クックパッド公式キッチン
>>Instagram公式アカウント
>>facebook公式アカウント

関連する記事
食べるまで5分!もちもちチョコケーキ 2023年09月29日 13:00
悪魔の旨さ!?あと一品に「ブロッコリー5分副菜」 2023年09月07日 17:00
食パン1枚で大満足◎ボリューム&栄養たっぷり「キャベツと玉子のタルタルトースト」 2023年09月21日 12:00
簡単なのに旨すぎ!ブロッコリー白だし副菜 2023年10月27日 07:00
食材2つでメインおかず!簡単すぎる「レンジ蒸し」 2023年10月11日 06:00
早い!旨い!「白菜」ですぐできるボリュームおかず 2023年10月15日 08:00
5分でパパッと完成◎旨すぎ!なすとしょうがの副菜 2023年10月26日 17:00
「白菜だけ」で十分旨い!飽きない副菜4選 2023年11月01日 15:00
パパっと完成!「白菜×鶏肉」の簡単おかず 2023年11月05日 08:00
レンチン5分で完成!濃厚味がたまらない「白菜だけうどん」 2023年11月06日 10:00
990人絶賛!箸が止まらない「白菜サラダ」 2023年11月07日 17:00
おにぎりの具にしても絶品!意外だけどウマ過ぎ「大根の青のり炒め」 2023年11月03日 13:00
「白菜だけ」なのにご飯がすすむ!コクうま味噌バター炒め 2023年11月10日 13:00
レンジで簡単!白菜をたっぷり食べられる「カレーマヨサラダ」 2023年12月05日 16:00
990人が絶賛!クックパッドで人気の「白菜×塩昆布」のパパッと副菜 2023年12月08日 07:00
混ぜるだけ!5分で完成する無限「白菜ナムル」が旨すぎた 2023年12月15日 07:00
調理5分!漬けるだけ常備菜「白だしブロッコリー」 2023年12月14日 15:00
ほんの5分でおかずが追加できる!「乾燥わかめ」を使った副菜レシピ 2023年12月19日 16:00
材料1つで濃厚うまい!大根だけで大満足おかず 2023年12月24日 07:00
白だしで簡単味つけ!パパッと作れるにんじんだけ副菜 2023年12月27日 06:00
朝からバタバタ!そんな日のごはんに「5分スープ」 2023年12月28日 06:00
白だしだけでうまみたっぷり!絶品「お雑煮」 2023年12月31日 09:00
もはやメイン並のおいしさ!甘みをシンプルに堪能できる「白菜ステーキ」 2023年12月01日 21:00
大量消費にもおすすめ!シャキシャキおいしい「白菜サラダ」作りおき4選 2023年12月16日 19:00
卵とマヨで濃厚コクうま!もりもり食べられる「白菜サラダ」 2023年11月30日 13:00
え、おにぎりにも合うの!?旨すぎる「白菜」の新しい使い方 2024年01月17日 06:00
子どももおかわり!白菜が秒で消える「カルボナーラサラダ」 2024年01月23日 16:00
驚きの超スピードおやつ!5分で食べられるココアケーキ 2024年01月20日 13:00
レンジ10分!旨辛が食欲そそる「豚肉の白菜蒸し」 2024年01月03日 08:00
切ってチンして和えるだけ!濃厚ごぼうマヨサラダ 2024年01月04日 17:00
味付けは「白だし」だけでOK!パパッと白菜おかず 2024年01月07日 15:00
忙しい日はこれ作ろ!10分で完成する白菜×豚肉のメインおかず 2024年01月13日 08:00
肉も野菜も突っ込むだけ!忙しい日にぴったり「まな板&包丁不要」のボリュームおかず 2024年01月15日 07:00
700人以上が絶賛!5分づけでジューシー「ささみ唐揚げ」 2024年01月31日 08:00
レンジでささっと作る!しみ旨「鶏ささみ」作りおき 2024年02月04日 16:00
白菜の大量消費するならコレ作って!クックパッドで人気の白菜メインおかず 2024年01月05日 16:00
とろ〜りもっちもちで至福の味!「たっぷり白菜とお餅のグラタン」 2024年01月03日 21:00
これはリピ決定!コスパ抜群の「もやし」でパパッと副菜 2024年01月04日 21:00
白菜の大量消費に!食べごたえバッチリの「白菜×ベーコン」レシピ5選 2024年01月20日 21:00
具材は白菜だけ…なのにめっちゃおいしい!とろっとろ「白菜グラタン」 2024年01月28日 21:00
5分で完成!白だし&マヨで絶品「明太子クリームうどん」 2024年01月06日 11:00
毎日食べても飽きない!「大根だけ」でつくる簡単副菜6選 2024年01月29日 16:00
白菜があったらこれ作って!1品で満足「トマチキグリル」 2024年02月05日 10:00
シャキシャキ絶品!濃厚マヨおかかの「白菜の和風コールスロー」 2024年02月07日 15:00
これ簡単すぎ!5分で食べられるガトーショコラ 2024年02月10日 13:00
鍋だけじゃない!爆速「白菜だけ副菜」であと1品 2024年02月14日 15:00
食材2つで!野菜をもりもり食べられる「鶏むね肉のレンジ蒸し」 2024年02月14日 08:00
【つくれぽ1000件超え】5分完成!長ネギだけで激ウマ副菜 2024年02月15日 17:00
パパッと5分で完成「白菜」の副菜レシピ3選 2024年02月07日 17:00
〇〇を入れるのがポイント!レンチンで完成「やみつき白菜」 2024年02月17日 13:00