私たちは、じっとしていてもカラダの中でエネルギーが消費されています。これを基礎代謝といいます。...

このようなお悩みをいただきました。55歳女性からのお悩みです。「頭に膜が張っているような感じで...

昨年に引き続き、2024年もSNSや動画メディア上で韓国発のスイーツの情報が広まり、日本でもム...

「外国人旅行者にウケるとんかつ」のお題で、テレビの情報番組からコメント取材の依頼を受けたのは、...

カフェインには覚醒効果があります。カフェインというとコーヒーのイメージがありますが、紅茶や日本...

お口の臭い(=口臭)は非常に難しく、デリケートな問題です。よほど親しくない限り、他人はなかなか...

クックパッドが先日発表した「食トレンド予測2024」で、2024年に注目を浴びる食材に選出され...

このような質問をいただきました。53歳女性からの質問です。「昔のことをよく、思い出してしまいま...

こんにちは！クックパッド歴9年、料理が苦手な人でも簡単においしく作れるレシピを研究しているクッ...

そもそも、老化症状はどうして起こるのでしょうか。「年をとって体の機能が衰えていくからだ」と答え...

台湾ドーナツとは、リング状に成型した生地に衣をつけて揚げたドーナツに砂糖やミルクパウダーをかけ...

科学的な検証が進んでいる認知症対策に有効な食事としては、「地中海食」があげられます。地中海食と...

お弁当や料理の彩りとして便利なブロッコリー。ゆですぎるとべチャッとしてしまうし、かといって時間...

2023年にクックパッドが発表した、食トレンド予測2024で、2024年に注目を浴びる料理のひ...

ごみになりやすい読み終えた新聞。でも、実は意外に料理に使えるってご存知でしたか？今回はチラシと...

昨年11月に京都へ行った折、四条でキーマカレーうどんを食べた。蕎麦のような色合いの四角い麺は、...

今回私たちが足を運んだのは、「インド料理ムンバイ四谷店＋The India Tea House...

クックパッドの小竹貴子です。私は石川県金沢市で生まれ、米屋を営む両親の元で育ちました。料理は作...

ここ何年かは暖冬と言われているシカゴですが、それでも−10℃になることも多い極寒の地。最近では...

今回編集部がお邪魔したのは、お好み焼ゆかり 横浜スカイビル店。ゆかりさんは昭和25年に大阪で創...