青ネギを買ったときに根本についているゴム、買ってすぐに捨てていませんか?実は青ネギを束ねている...
これからの季節に登場しがちな太巻きですが、小さく切るときに米粒が付いて切りにくいとストレスを感...
「なんだか疲れが溜まってきたな......」と感じたときに、皆さんは一体どんな行動をとるので...
お弁当やおやつなどあらゆる場面で便利な魚肉ソーセージ。しかし、薄切りや細切りのカットに苦戦した...
そもそも、老化症状はどうして起こるのでしょうか。「年をとって体の機能が衰えていくからだ」と答え...
家庭料理によく登場する玉ねぎですが、茶色い皮がパリパリと乾燥して玉ねぎにくっつき、なかなか剥け...
――65㎏のダイエットに成功されたということですが、ダイエット前の体重はどのくらいあったのでし...
ウエキ:コーヒーとの食べ合わせって、あまり考えたことがないよね。ナルミ:ないない。ウエキ:でも...
気温が上がってきて、食中毒が気になるこの時期。お弁当には特に気を使いますよね。そこで管理栄養士...
「最近、少し太ってきた」「そろそろ本格的にダイエットしないと……」皆さんの中にも、肥満が気にな...
こんにちは!クックパッド歴8年、料理が苦手な人でも簡単に美味しく作れるレシピを研究しているクッ...
カフェインには覚醒効果があります。カフェインというとコーヒーのイメージがありますが、紅茶や日本...
お正月には欠かせないお餅。電子レンジで加熱するとお皿にくっついてしまうことも多いですよね。電子...
どちらもコンビニでは大人気の商品。梅はさっぱりヘルシー、鮭はうま味と塩気が特長です。じつはこの...
受験生活を支えるお弁当つくりに大切なこと、それは栄養バランスです。特に、記憶力アップを助けるレ...
冬の定番の果物みかん。ついつい手が伸びてしまいますが、ダイエット中にはどのように食べればいいの...
大寒を迎えて寒さがひときわ増す季節。気がつくと湿度が20%台になっていることも少なくありません...
ナルミ:まずフライパンだけど、私はテフロンの効果が薄れてきたら捨てどきかなっていつも思ってる。...
食塩に含まれているナトリウムはミネラルの一種で、体液のバランスや筋肉の機能、そして神経伝達の上...
冬に活躍する、バターやチーズをストレスなく切る方法をご紹介します。この方法なら包丁がベタベタせ...