卵やツナ、ブロッコリーやにんじんなど、普段からよく副菜に使うことの多い食材が各家庭にあるかと思...
寒い日は外出がおっくうになりがちですが、それもまたやりくりのチャンスです。おやつはホットケーキ...
今日は、お正月明けに食べたいヘルシーなおかずをご紹介します。お財布にも優しい「えのき」と「白滝...
チャーシューと聞くと時間がかかるイメージがありませんか?なんと15分煮るだけであっという間に味...
クックパッドでも大人気の「鶏のさっぱり煮」。今回は、覚えやすい分量の調味料で作ったレシピをご紹...
きれいな箱や缶に詰められた焼き菓子の詰め合わせは、心がときめきますよね。もらったら嬉しいし、贈...
パサつきがちな鶏むね肉をやわらかくする方法のひとつに「漬け込む」があります。砂糖と塩で作るブラ...
お味噌汁や酢の物でおなじみのわかめ。常備はしてあるけど、いつも同じような食べ方になってしまうと...
今が旬のたけのこ。大きいものを手に入れたけど、一回では使い切れない…。そんな時に知りたかった長...
自分の好きなものをお菓子で表現したいという人におすすめなのが、サッカーボールの柄をあしらったメ...
お菓子作りで大活躍のホットケーキミックス。今回はホットケーキミックス・卵・砂糖の3つの材料だけ...
野菜ジュースの中には、1日分の野菜をとれるものや、糖質オフタイプのものまでさまざまあります。ま...
実はコーヒーを飲んだ後は血圧が少し上がります。これはカフェインの影響によるもので、カフェインを...
健康寿命を延ばすためには、やはり健康的な食生活やライフスタイルを心がけることが何よりも大切です...
今日は冬に旬を迎える「白菜」だけで作る簡単副菜をご紹介します。5分もあれば作れるので、忙しいこ...
一般的に、寒暖差から来るカラダの不調を「冬バテ」といいます。最近では、年末年始の忙しさでストレ...
にんにく麹の基本レシピとアレンジレシピをご紹介します。味付けが決まりやすく、簡単に体にやさしい...
健康意識の高まりや小麦粉の高騰により注目され、クックパッドの「食トレンド大賞」にも選出された米...
花粉症の基本病態は「アレルギー性鼻炎」です。今では日本人の2人に1人がアレルギー性鼻炎の症状を...
クックパッドアンバサダーの悠美姉です。 地元・能登に根付いた「食」に関する活動を行なっています...