血圧が高くなる原因は食生活の乱れ、肥満、運動不足、お酒の飲みすぎなどがあります。ここでは、どの...

11月から3月にかけて旬を迎える「春菊」。独特の香りとほろ苦さがたまらないおいしさで、鍋には欠...

今が旬の「里芋」。里芋はイモ類の中でも水分が多く、カロリーがとっても低いヘルシー食材。里芋に含...

日本の学校でのお昼ご飯といえば、栄養計算された学校給食や、おかずがたくさん入っているお弁当を家...

血糖値が高くなるのは、遺伝的な要素や加齢によるものもありますが、食生活の乱れや運動不足などの生...

キャベツの青臭さが苦手な方必見！レモン汁を加えてさっぱりとおいしくたべられますよ。1. キャベ...

脂質は、脂溶性ビタミンの吸収を助けたり、ホルモンの材料になったりと私たちのカラダに欠かせない栄...

多くの野菜には、健康的な要素が含まれています。独特の健康効果を持つ野菜もたくさんあり、「玉ねぎ...

朝や休憩時間にホッと一息つけるコーヒー。実は食べ合わせがあまりよくない食品があるって知っていま...

糖質は「とったら太る」と誤解している人も多いようですが、正しく食べれば太りません。1日3食、お...

米やパン、麺類などの主食は、適量であれば3食とっても炭水化物の過剰になる心配はありません。主食...

茹でて調理することが多いブロッコリーの新しい食べ方をご紹介！たっぷりのオイルで蒸し焼きするとび...

このような質問をいただきました。50歳男性からの質問です。「子供の頃からのアトピー性皮膚炎で、...

どちらもコンビニでは大人気の商品。梅はさっぱりヘルシー、鮭はうま味と塩気が特長です。じつはこの...

春バテとは、季節の変わり目である春に感じる不調を指す言葉として使われます。不調の内容には、眠気...

2024年は、四年に一度開催される、スポーツの祭典の年。今年の会場はフランス・パリ。開会式など...

食塩に含まれているナトリウムはミネラルの一種で、体液のバランスや筋肉の機能、そして神経伝達の上...

あと一品ほしいな、そんな時におすすめなのが炊き込みご飯。缶詰や魚の切り身、乾物を使って簡単に作...

クックパッドアンバサダーの悠美姉です。地元・能登に根付いた「食」に関する活動を行なっています。...

数年前から世間では盛んに、「糖質制限」やそれを用いたダイエットが流行っているような気がしません...