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ヘトヘトな日はコレ作ろ！「鶏むね×小松菜」のメインおかず

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

鶏むね×小松菜でメインおかず

手間をかけずに作れる主菜は覚えておくと便利ですよね。今日は、鶏むね肉と小松菜でササッと作れる簡単メインおかずを3品ご紹介します。

醤油マヨ炒め

【楽めし】鶏胸肉と小松菜の醤油マヨ炒め
【楽めし】鶏胸肉と小松菜の醤油マヨ炒め by santababy

鶏むね肉（皮なし）、小松菜、〇酒・醤油（下味用）、〇砂糖（下味用）、片栗粉、●マヨネーズ、●醤油、●胡椒

とろみ中華煮

簡単！驚く柔らかさ鶏胸肉と小松菜の中華煮
簡単！驚く柔らかさ鶏胸肉と小松菜の中華煮 by まこりんとペン子

鶏胸肉(もも肉でも)、小松菜、ニラ、＊醤油、＊料理酒、＊ニンニクチューブ、＊生姜チューブ、片栗粉、油、鶏がらスープ、★醤油、★料理酒、★塩、★砂糖、ごま油

ねぎ塩炒め

鶏むね肉と小松菜のねぎ塩炒め
鶏むね肉と小松菜のねぎ塩炒め by kaana57

鶏むね肉、小松菜、長ねぎ、☆塩、☆酒、片栗粉、塩、黒こしょう、ごま油

鶏むね肉に下味でしっとり

鶏むね肉は酒などの調味料を揉み込み下味を付けておくことでしっとり仕上がります。小松菜とともにフライパンで炒め、調味料で味付けすればできあがり！醤油マヨ、中華、ねぎ塩味、どれもご飯にもお酒にもマッチ。少ない材料で手軽に作れるので、仕事や家事でヘトヘトな日に役立つレシピではないでしょうか。ぜひ、今日の夕食の参考にしてみてください。（TEXT：若子みな美）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本No.1のレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。人気レシピの紹介や、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザをお届けしています。

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