余りがちな食材のひとつ、春巻きの皮。今回は、春巻きの皮で作る、見た目もおしゃれなシガレットチョ...
野菜は急速に冷凍した場合と、じっくり凍らせた場合とでは、味や食感に違いが生まれます。なるべく急...
こんにちは!クックパッドニュース編集部です。10月に配信し、たくさんの方にご覧いただいた、掃除...
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朝食やお弁当、行楽にぴったりのおにぎりですが、時間がたつとかたくなってしまうことがありますよね...
みなさま、こんにちは。ぐっと冷え込むよう季節になりました。そんな季節にもぴったりな焼き立てのス...
ここ数年で多くの人に親しまれる食材となった米粉。小麦粉と違いグルテンを含まないので、お菓子に使...
「間食=太る」と思っている人は多いと思います。......あなたも、ではありませんか?実はこ...
旬の牡蠣を、おしゃれなおつまみ「オイル漬け」にしてみましょう!作り置きして色々な料理に活用でき...
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ここ何年かは暖冬と言われているシカゴですが、それでも−10℃になることも多い極寒の地。最近では...
2023年にクックパッドが発表した、食トレンド予測2024で、2024年に注目を浴びる料理のひ...
朝食にピッタリなツナサンド。今回は、おいしさを格上げしてくれるちょいテクをご紹介します。さっそ...
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地震や大型台風などの災害によって「電気」が使えなくなったときや、大規模停電が発生したときに、冷...
科学的な検証が進んでいる認知症対策に有効な食事としては、「地中海食」があげられます。地中海食と...
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