調理法別に紹介！揚げずに作れる「フライドポテト」

子どもから大人までみんなが大好きなフライドポテトを揚げずに作る、調理法別の3レシピをご紹介します。家で揚げ物をしたくないけれどフライドポテトを食べたいという方におすすめです。

寒くなってくるとアツアツのフライドポテトを食べたくなりますが、家で揚げるのは油の処理が面倒…と悩みますよね。そこで、揚げなくてもおいしくできる作り方をご紹介しました。フライパンやトースターを使うレシピは、あらかじめじゃがいもをレンジ加熱しておくので、火の通りを心配しなくても大丈夫です。きれいな焼き色に仕上げるコツは、焼く前に少量のオイルをからめることです。

これから特売品やいただきものなど、じゃがいもがたくさん手に入る機会もあると思います。揚げないフライドポテトを作って、ほっくほくの幸せ気分にひたってみてはいかがでしょうか。（TEXT：櫻井実由莉）

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