水分多めでしゃっきりした食感が特徴の「新じゃが」。春になったら必ず食べたい食材です。新じゃがの...
刃の部分がギザギザしていて、パンを切るときに便利な「パン切り包丁」。パン切り包丁という名前だけ...
冬に活躍する、バターやチーズをストレスなく切る方法をご紹介します。この方法なら包丁がベタベタせ...
春といえばレタスがおいしい季節。レタスを長持ちさせるためには、芯をくり抜いて濡れたキッチンペー...
バレンタイン前に知っておきたい、トッピングや仕上げ用などにチョコを刻みたいときに使える裏ワザを...
毎日のごはん作りは、できる限りラクしたい!そんな人におすすめしたいのは、包丁もまな板も使わない...
今回は、「包丁の研ぎ直しサービス」についてご紹介します! 我が家では料理の際、GLOBALの包...
白菜がたーっぷり食べられる上に、とにかく簡単なのが嬉しいレシピをご紹介。出来上がったらキッチン...
ワンタンといえば、皮でひき肉を包んだものをイメージする方も多いと思います。でも、忙しいときはそ...
忙しい日のおかず作りは、包丁やまな板を使う時間も惜しいもの。そんな日にはスーパーやコンビニエン...
舞茸だけで作れる簡単副菜レシピをご紹介。あと一品あればちょっとだけ食卓が豪華に見えるのに…とい...
焼鳥やおでん、お鍋でよく食べられるつくね。玉ねぎのみじん切りや刻みネギが入っているなど、手間ひ...
毎日の食卓に欠かせない豆腐ですが、どうしたら味がよくしみ込むか知っていますか?なんと自宅にある...
緑黄色野菜の代表格、ピーマン。ピーマンを切る時に表面がツルツルして、切りづらいこともありますよ...
トマトを切ったときにグチャッとつぶれてしまった経験、ありませんか?サラダやお弁当に使いたいとき...
手羽先だけで作れるメインおかずをご紹介。ボリュームも味も大満足の手羽先だけおかずをチェックして...
平日の夜に疲れてしまって、もう包丁持ちたくない…そんな時に活用したい包丁の背で作れるメインおか...
千切りやみじん切りなどをしているときに、包丁の切れ味がよくないとイライラ…。余分な力が入ってし...
忙しくて時間がとれないとき、まな板や包丁、ボウルなどの道具をあまり使わないレシピはとても助かり...
薬味の代表格であるしそ。様々な料理に合わせたいけれど、薄いしそを細かく切るのは一苦労ですよね。...