朝食にホットサンドを楽しむ人が、ますます増えているようですね。クックパッド内にもさまざまなレシ...
「冬のお米研ぎは冷たくてツライ！お湯じゃダメなの？」お湯でお米を研ぐのはNG、と聞きますが実際...
ちくわは魚肉練り製品です。魚のすり身に調味料をまぜて練り上げたものを、棒にまきつけ、バーナーの...
当連載は、私の「理想のキッチン探し」プロジェクトの一環である。研究者・作家という職業柄、広さと...
クックパッドで開催された本技キムチレシピコンテストで、見事受賞した絶品レシピをご紹介。どれも簡...
バーベキューやキャンプ場で食べるごはんって何であんなにおいしいのでしょうか？との質問にたけだバ...
毎年クリスマスのオーナメントを少しずつ買いそろえている方や、同じものを大事に使う方、さまざまだ...
まずおすすめしたいのが、最近徐々に増えている「コンパクトクーラー」。コンパクトクーラーの基本的...
こんにちは！ 「たのしいキッチンmag」編集部です。「料理は楽しいけれど、片付けはちょっと……...
――今、メディアで話題になっているプヂンですが、ブラジル大使館でもその影響を感じることはありま...
小麦粉は料理で頻繁に使う材料ですが、開封後の賞味期限は約1~2か月が目安と言われています。何気...
暑い日が続くと長時間キッチンに立つのが億劫になりますよね。炊飯器でご飯もおかずも同時に作れたら...
今回は、保育園児と小学生の二人のきょうだいを育てながら会社員として働く40代女性、Nさんに教え...
甘じょっぱい味わいの「肉じゃが」は、ごはんが進むおかずの代表選手。使うのもじゃがいもやにんじん...
5月14日に『アド街ック天国』（テレビ東京系）の吉祥寺特集を見ていたら、完全オーダー制で、ジャ...
前回紹介したニュース、生麺が本当に10分でできた「ヌードルメーカー」。実はこのヌードルメーカー...
食べかけのお菓子の袋や使いかけの粉類など、残った食品を袋のまま取っておくというシーンは、毎日の...
寒い季節はガス使用量が多くなり、ガス代が高くなる傾向があります。最近はガスの値上がりやガス不足...
子どもの顔写真とマスキングテープ、黒い画用紙があればできる簡単な紙の飾りです。自分がミイラにな...
外で食べるお弁当は、普段よりワクワクしておいしく感じられますよね。遠出することや大人数でのピク...
