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裏ワザ

これ知ってる?時短が嬉しい「麦茶」の爆速水だしワザ

クックパッドニュース編集部

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知っておくと便利な裏ワザ「濃縮麦茶液」

家族がいると麦茶の消費が早くて困りますよね。たくさん作っても冷蔵庫に置けるスペースがない。そんな時にぜひ試してほしいのが、時短にもなる水だしの「濃縮麦茶液」です!

少量の水に麦茶パックを1時間浸すだけ

1. 蓋付きの保存容器に市販の麦茶パック(水だし用)を入れて、水100ccを入れる。容器の蓋を閉め、そのまま冷蔵庫へ入れる。

2. 約1時間後、濃縮麦茶液ができあがる。

3. 濃縮麦茶液をパックごとボトルに入れ、約900ccの水で薄めれば完成。

※濃縮麦茶液は必ず冷蔵庫内で保管して早めに使うようにしてください。

少量の水に麦茶パックを浸しておけば時短になり、麦茶の香ばしさも楽しめますよ。この方法で冷蔵庫をスッキリさせちゃいましょう!

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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