「新型栄養失調」とは、摂取カロリーは足りているのに、たんぱく質やビタミン、ミネラルなど特定の栄...
お味噌汁に大活躍の油揚げ。実は「ある場所」に入れて焼くだけで、お酒に合う最強のおつまみができち...
定番朝食として人気の納豆卵かけご飯。忙しい朝でもパッと食べられて便利ですよね。お好きな方も多い...
まとめて作っておくことも多いゆで卵を、お酒がすすむおつまみにアレンジしてみませんか? 余ってい...
忙しい現代人にとって、朝も夜も変わらず営業しているコンビニエンスストアは生活の一部になりつつあ...
――そもそも「老化」とはどういったものですか?「老化」は、生物が年をとるに連れて、その組織や細...
普通のパスタでも、ちょっとしたアレンジで見栄えのする一品に。ポイントは、温玉をのせること。今回...
朝食にもサッと用意できる納豆は、時短にもなって便利ですよね。でも、ネバネバで指やテーブルが汚れ...
和の朝ごはんに欠かせない納豆。月末の家計が苦しい時には、手軽に栄養が摂れる食品として頼っている...
そのまま食べても、調理してもおいしいチーズとキムチ。今回はこれらの食材をコラボさせたやみつきお...
コロナ禍で健康への意識が高まり、食生活を見直す人も増えています。そんななか注目を集めているのが...
クックパッドニュースのLINEオープンチャットで、300名のユーザーのみなさんと一緒に「カルデ...
タンパク質の目標量は、成人では毎食20g以上 、65歳以上のシニア世代では毎食25~30g程度...
常備食材の納豆&チーズ。毎日の食卓に欠かせませんが、なんと、この2つを混ぜて焼くだけで絶品おつ...
冷蔵庫に常備してある卵を使って、早くて安くておいしい丼ぶりを作りましょう。忙しい日のお昼や、す...
ほかほかご飯に、納豆や山芋、アボカドなどを乗せるだけで作れる「ネバネバ丼」のアレンジをご紹介。...
やけどや口の中を噛んで傷付けてしまうなどの直接的な原因のほか、疲労・ストレス・免疫機能の低下・...
秋バテとは、季節の変わり目である秋にさまざまな不調を引き起こすことを指します。思い当たる原因が...
寒くなるとおいしさも栄養価も上がる、ほうれん草。ほうれん草だけ、ほうれん草プラス1食材で作る小...
今が旬の柔らかくて香りのいい春ごぼう。今回はそんな春ごぼうを使ったお手軽レシピを5つご紹介しま...