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おつまみレシピ

トースターで焼くだけ！油揚げのサクサクおつまみレシピ

油揚げはトーストに入れてみて

お味噌汁に大活躍の油揚げ。実は「ある場所」に入れて焼くだけで、お酒に合う最強のおつまみができちゃうんです。それは、トースター。油揚げを用意して、具材を乗せて、あとは焼くだけ。具材を変えるだけで、味のイメージが大変身します。今回はトースターで焼くだけで完成する、油揚げのサクサクおつまみレシピを4つ紹介します。お酒のお供が欲しい人、必見ですよ。

納豆＋しらすでタンパク質もたっぷり

トースターで油揚げのサックサクおつまみ
トースターで油揚げのサックサクおつまみ by まじゅじゅ

油揚げ、納豆(付属タレ辛子)、しらす、ピザ用チーズ(または溶けるタイプのスライスチーズ)、万能ねぎ(小葱)、白ごま

味噌＋チーズ＋ネギは最強の組み合わせ

おつまみに☆油揚げのネギ味噌チーズ焼き
おつまみに☆油揚げのネギ味噌チーズ焼き by マイペンライ☆

油揚げ、＊味噌、＊砂糖、＊みりん、油、ねぎ(小口切り)、とろけるチーズ、ねぎ(小口切り)

ピリ辛でサクサク食感が大人の味わい

サクッ＆とろ～り！キムチチーズ油揚げピザ
サクッ＆とろ～り！キムチチーズ油揚げピザ by ほっこり～の

油揚げ(8×16cm位のもの)、マヨネーズ、キムチ、ピザ用とろけるチーズ、青ねぎ(小口切り)、お好みで、七味唐辛子や粗挽き黒胡椒

冷蔵庫にいつもある材料で完成

節約＊薄揚げカニかまチーズトースター焼き
節約＊薄揚げカニかまチーズトースター焼き by はちみつlove

寿司揚げ又は薄揚げ、スライスチーズ、カニかま、しらす

具材を変えるだけで、おつまみのレパートリーが広がる

和風や洋風、韓国風など、油揚げに乗せる具材を変えれば、いろんな味を楽しめますね。いつもお味噌汁に入っていた油揚げが、これからはお酒のお供になります。チーズをたっぷりかけたピザレシピは、子どもと一緒に作ってみるのもおすすめですよ。安く購入できる油揚げで、こんなおいしいレシピを楽しめるなんて...。給料日前の強い味方ですね。いろんな具材を使って、自分だけのレシピを増やしてみてください。(TEXT:加藤千奈)

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