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もう食べた?いま話題沸騰の「豆ヌードル」を使ったレシピ4選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

豆が麺に!?

コロナ禍で健康への意識が高まり、食生活を見直す人も増えています。そんななか注目を集めているのが「豆ヌードル」。今話題の豆からできた麺で、クックパッドでも豆ヌードルを使ったレシピが続々登場しています。今回はその中から厳選した4つのレシピをお届け!

クリーム系のソースにも合う

納豆との相性もバッチリ

豆乳でヘルシーに!

甘辛味の肉味噌とあわせて食べ応えバッチリ

豆ヌードルは100%豆でできていてヘルシーなので、健康志向の人にもおすすめ。濃いめのソースと組み合わせることで豆っぽさが気にならず、食べやすくなりますよ!クリーム系から納豆パスタ、坦々麺など、さまざまな風味に合うのもうれしいですよね。

秋はおいしいものの誘惑が多い季節ですが、これならダイエット中の人も安心。少しでも罪悪感を減らしたい人は「豆ヌードル」に切り替えてみてはいかがでしょうか。パスタでも中華麺でもうどんでもない、新しい味をお楽しみください。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本No.1のレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。人気レシピの紹介や、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザをお届けしています。

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