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おつまみレシピ

これは絶対旨いヤツ！材料3つ「カリカリチーズ×キムチ」の爆速おつまみ

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

相性抜群！チーズとキムチのやみつきおつまみ3選

そのまま食べても、調理してもおいしいチーズとキムチ。今回はこれらの食材をコラボさせたやみつきおつまみを3つご紹介します。クセになる味をお楽しみください。

豚肉との組み合わせは美味

カリカリチーズの焼き☆豚キムチ
カリカリチーズの焼き☆豚キムチ by LimeLunch

本技おいしいキムチ、豚肉（豚こま・薄切りなど）、とろけるチーズ

シメのおにぎりにもできる

〆に★カリカリチーズのキムチ焼きおにぎり
〆に★カリカリチーズのキムチ焼きおにぎり by ぢんぴよ

炊いた白米、本技 凄旨キムチ、ピザ用チーズ、※トッピング（お好みで）、ネギ・胡麻・（韓国）海苔・キムチ、ID 6781850 の　『コチュジャンで★ヤンニョム甘辛ソース』

絹揚げや厚揚げに乗せて

キムチチーズのせ♪絹揚げカリカリ焼き
キムチチーズのせ♪絹揚げカリカリ焼き by yummysunny

絹揚げ又は厚揚げ、　〇醤油・みりん・酒、キムチ、とろけるチーズ

身近な食材との融合で自由にアレンジ

チーズ、そしてキムチとの相性が良い食材は、今回ご紹介したレシピ以外にもたくさんあります。例えば、魚の缶詰、納豆、卵、じゃがいもなどもおすすめです。組み合わせが無限にあり、アレンジしやすいのが嬉しいですね。

お弁当のおかずやお酒のお供にも合いますよ。さらにご飯の上に乗せて丼で食べてもいいでしょう。

チーズとキムチはもともと味が濃いので、調味料は組み合わせる食材に応じて適宜調整してくださいね。チーズとキムチを使った至極の一品をぜひご堪能ください。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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