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昨年大ブレイクした薔薇のアップルパイのような可愛いビジュアル!しかもフライパンで簡単にできちゃうのです♪ 材料の組み合わせが「おかしなの?」「ごはんなの?」というところもちょっと興味を引かれるレシピですよね!さっそく作り方をみてみましょう。
作り方は…
①フライパンで焼きりんごを作ります。
②粒マスタードとマヨネーズを混ぜ合わせ、食パンにまんべんなく塗ります。
③②の上に①で用意した焼きりんごとチーズをお好みの量、中心に向かって渦巻き状にのせて、お好みの焼き加減にトーストしたら完成です!
トースト1枚で、りんごは1/4使うそうです。ヘルシーなのにボリューム感もあるので 朝食に良さそう♪フルーツ&パンというバランスのよさもポイントですね。これからしばらくはりんごのシーズン。旬のりんごをアップルトーストでもぜひ味わってみて!(TEXT:高田薫/ライツ)
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