キッチングッズマニアな料理ライター
【一度は作りたい!殿堂入りレシピ Vol.18】1000人以上のつくれぽ(つくりましたフォトレポートのこと)が寄せられた「殿堂入りレシピ」。失敗なし&おいしくできるコツ満載!クックパッドユーザーが大絶賛の神レシピを、9日、19日、29日と、毎月ク(9)ックパッドの9がつく日にお届けします。
朝ごはんの定番のひとつ、トースト。簡単にできるから、忙しい朝にも重宝するメニューですね。クックパッドにも多数のトーストレシピが投稿されていますが、その中から大人気の殿堂入りレシピをご紹介します。今回ご紹介するのは、パンに塗って焼くだけで、チーズケーキのような味わいになるトーストです。
ポイント1:加糖ヨーグルトを使うなら砂糖を減らして
ポイント2:カロリーが気になる場合はハーフマヨネーズを
レシピでは無糖ヨーグルトに砂糖を加えて作りますが、加糖ヨーグルトを使ってもOK。その場合は砂糖の量を減らして調節してくださいね。
また、カロリーが気になる場合は、カロリーハーフのマヨネーズを使いましょう。普通のマヨネーズでもおいしく作れますので、おうちにあるマヨネーズで作ってみてくださいね。
つくれぽでも、「本当にチーズケーキの味がします!」「作ってみたら、甘じょっぱくておいしかったです」との声が寄せられています。
チーズを使っていないのに、でき上がりの味わいはまさしくチーズケーキ。この不思議さも人気の理由のひとつかもしれませんね。おうちにあるものでとても簡単に作れますから、この人気の味をぜひ体験してみてください。
(TEXT:菱路子)
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料理ライター、モノライター、編集者。料理関連の会社に勤めるかたわら趣味で立ち上げたお弁当ブログがきっかけとなり、ライターとしてのキャリアをスタート。料理コラムの執筆やレシピ提案、料理写真撮影などで活動中。キッチングッズマニアで、ネットでグッズ情報を探すのが大好き。ITエンジニアの夫、小学生の娘、キジトラ猫と暮らしています。
・クックパッドニュースでレシピ記事を1000本以上執筆。
・株式会社 朝日デジタルラボの運営する情報サイト「moovoo」でレビュー記事執筆。
・その他、会員制サイトの料理コラムなどを担当。