まん丸かわいい◎「シュプリームアップルパイ」

話題のシュプリームクロワッサンをご存じですか？ クロワッサン生地を渦巻き状に焼き上げ、中にクリームを入れてチョコレートなどでデコレーションしたもの。今回は、そんな人気レシピのアレンジバリエーションをお届けします。コラボしたのは、りんご。さっそくチェックを。

1. まな板に打ち粉をして冷凍パイシートをのせ、めん棒でのばします。

2. 縦半分に切って横に長くなるようにつなげ、薄くスライスしたりんごを並べます。

3. 手前から巻いて、巻き終えたら形を整えて３等分に切ります。

4. 天板にクッキングシートを敷いて3を並べ、200℃のオーブンで20分焼きます。仕上げにシナモンパウダーをふれば完成！

まん丸でかわいい「シュプリームアップルパイ」。甘ずっぱいりんごのコンポートとサクサクした生地との相性もバッチリです。映えるスイーツなのに、パイシートで簡単に作れるのも嬉しいポイント。クリスマスや忘年会のデザートに出したら「これどうやって作ったの？」と驚かれること間違いなしです。（TEXT：森智子）