クックパッドアンバサダーの悠美姉です。 地元・能登に根付いた「食」に関する活動を行なっています...
「グリーンストア」という店名通り、展開している5店舗すべて、緑に塗られた看板で統一されています...
きのこを美味しく冷凍保存する方法をご紹介します。冷凍すると栄養価や旨みがアップするほか、ほしい...
お蕎麦や定番の料理に活躍すること間違いなし!寒い冬に欠かせない「青ネギ」をシャキッとキープする...
糖尿病は、基本的には「血糖値が高い」ことで定義されます。多くの人は健診で血糖値が高いと指摘され...
今回は、「キャベツの千切りをあっという間に量産できるピーラー」をご紹介します! メインおかずの...
節約お肉の鶏むね肉と、お手頃価格のキャベツを使って、節約かつボリューム満点!ごはんがすすむおか...
残り少なくなったマヨネーズは最後の最後まで使い切らないともったいない気がしてしまいますよね。そ...
ぎっしりと蕾が詰まったブロッコリー。さっと洗い流すだけでは中まで汚れがとれているかどうかがわか...
お肉が余って冷凍保存する時、パックのまま冷凍していいのか悩みますよね。できるだけ美味しく保存す...
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オリーブオイルをはじめ、食用の油は酸化が進むとどんどん劣化してしまい、体への影響がでてきてしま...
活躍の場が広い「ブロッコリー」。すぐに使いきれない時には、みなさんはどのように保存していますか...
小竹:テレビなどで旦那様の和田誠さんのお話をされているのをよく見かけますが、 和田さんの一目惚...
今回は、半端に余っている粉末スープを活用したお一人様ランチをご紹介します。粉末スープのアレンジ...
ゆずは、その独特な香りと鮮やかな酸味で多くの料理を引き立てる日本の代表的な柑橘類です。新鮮なゆ...
クックパッドニュースのLINEオープンチャットで、300名のユーザーのみなさんと一緒に「カルデ...
節約お肉の豚こま肉と旬で手ごろな価格で手に入る白菜を使った、ボリューム満点のおかずを作ってみま...
加熱調理等で大活躍のアルミホイル。今回はアルミホイルを活用した裏ワザを5つご紹介します。日々の...
――そもそも「老化」とはどういったものですか?「老化」は、生物が年をとるに連れて、その組織や細...