この時期になるとたくさん出回るアスパラガス。アスパラガスに豊富に含まれる栄養素を効果的に摂取す...
栄養指導をしていると、「そんなに食べていないのに、なぜか太るんです」とおっしゃる方が少なくあり...
通年手に入りやすく、価格も安定している小松菜。実は栄養価が高いことをご存じですか!?小松菜に含...
このような質問をいただきました。51歳、女性からの質問です。「50代になって疲れやすさや出来な...
栄養たっぷりのニラを使った万能タレレシピをご紹介します。いつもの食事にプラスするだけで、しっか...
数年前から世間では盛んに、「糖質制限」やそれを用いたダイエットが流行っているような気がしません...
――ご夫婦であすけんを活用いただいているということですが、おふたりが使いはじめたきっかけを教え...
――あすけんを使いはじめたきっかけを教えてください。50代に入ってからさまざまな不調が出るよう...
脂質は、脂溶性ビタミンの吸収を助けたり、ホルモンの材料になったりと私たちのカラダに欠かせない栄...
どちらもコンビニでは大人気の商品。梅はさっぱりヘルシー、鮭はうま味と塩気が特長です。じつはこの...
朝ごはんなどやおやつで食べることの多いヨーグルト。健康的なイメージがありますが、実は食べ合わせ...
冬に美味しいほうれん草。栄養価が高い食材ですが、必ず下茹でが必要って知ってましたか?そこで管理...
花粉症の主な症状はくしゃみや鼻水、涙ですが、これは体内に入った花粉をカラダの外に出そうとするア...
VRゴーグルの普及により3Dへの関心が高まる中、スイーツのトレンドとして、現実世界に二次元画像...
ご飯はしっかり食べたいけど、少しでもヘルシーにしたい!そんな時は「あおさ」をふりかけてみません...
ブロッコリーの皮を簡単にむく裏ワザをご紹介します。この方法を覚えておくと、栄養のある茎の部分も...
「(炭水化物に含まれる)糖質を減らしたほうがいい、いや食べても大丈夫という議論が繰り返されてい...
ダイエット中のおやつといえば、干し芋やナッツ、ドライフルーツが手軽で楽しみやすいですが、ときに...
米やパン、麺類などの主食は、適量であれば3食とっても炭水化物の過剰になる心配はありません。主食...
体型が気になりはじめたら、まずはキッチンのどこにあるか確認してほしいものが2つあります。それが...