脳がバグる不思議な感覚！SNSで話題の「2Dケーキ」って知ってる？

VRゴーグルの普及により3Dへの関心が高まる中、スイーツのトレンドとして、現実世界に二次元画像を呼び出したかのような「2Dケーキ」が話題に。

そんな2Dケーキが、「食トレンド大賞2023」に選出されました！

海外で人気を集めている「2Dケーキ」（英語圏では「Cartoon Cake」とも呼ばれます）は、ケーキにチョコペンでふちどり線を描くことで、漫画やイラストのような見た目に仕上げるケーキです。

立体であるにも関わらず、奥行きが感じられず平面に見えるこのケーキを見た人からは「脳がバグるようだ」とのコメントが多数寄せられ、ブームとなっています。

日本では、新大久保のカフェ「2D cafe」が2Dケーキブームの火付け役となりました。お店の中は白い背景に黒で窓や花瓶のイラストが描かれ、白いテーブルと椅子は黒い線でふちどられて、お店そのものがモノクロ2Dアートの空間なのです。

そんな空間で食べる2Dケーキは、普通のカフェで食べるケーキとは違った味に感じられそうですね。

今まで流行していたスイーツと2Dケーキが違うのは、いちからケーキを手作りしなくても、市販品を上手に使って作れる点です。

もちろん、手作りケーキにチョコレートで線画を足して作ってもよいのですが、ふだんお菓子を作り慣れていない方は、市販のロールケーキやショートケーキを使い、表面に生クリームを塗って、チョコペンで線を書けば2Dケーキが完成します。

Instagramでは「CartoonCake」「2次元ケーキ」「2Dケーキ」というハッシュタグを使って、多くのユーザーの投稿を見ることができますよ。デコレーションに迷った際は、上記レシピとあわせて参考にしてみるとよいでしょう。

見ていて不思議な気持ちになる2Dケーキ、ぜひご家庭でも作ってみてくださいね。

（TEXT：菱路子）

2023年に最も注目を浴びた料理・食材を発表！

クックパッドでは毎年、その年に家庭で特に楽しまれた料理や食材を選出する「食トレンド大賞」を発表しています。
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また、2024年に流行りそうな料理を選出した「食トレンド予測2024」も公開中。ぜひチェックしてみてくださいね。

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