師走に入りました。お正月はもうすぐですね。年末年始は自治体のゴミ収集も休みになるケースがほとん...
春バテとは、季節の変わり目である春に感じる不調を指す言葉として使われます。不調の内容には、眠気...
――大変なときに、お話を聞かせていただきありがとうございます。柿島さんは、普段はどのような活動...
クックパッドニュースでは、プロの料理家や栄養士の方、ほか料理に関連する話題の専門家によるさまざ...
一般的に、寒暖差から来るカラダの不調を「冬バテ」といいます。最近では、年末年始の忙しさでストレ...
「電子レンジ」は、料理の温め直しや食材の下ごしらえなど、色々なシーンで活躍してくれる便利家電で...
季節の変わり目、衣替えは終わりましたか? 今回は、衣替えで出た不要な衣類を活用して作る「ウエス...
鍋料理が増えるこの季節、活躍するのが「カセットこんろ」です。一方で、カセットこんろによる事故は...
12月に入り、バタバタしているうちにクリスマスが目前にせまってきました。今年のクリスマスケーキ...
シュクメルリとは、ジョージアの家庭料理の一つです。鶏肉をにんにくたっぷりのミルクスープで煮込む...
――そもそも「老化」とはどういったものですか?「老化」は、生物が年をとるに連れて、その組織や細...
栄養指導をしていると、「そんなに食べていないのに、なぜか太るんです」とおっしゃる方が少なくあり...
体型が気になりはじめたら、まずはキッチンのどこにあるか確認してほしいものが2つあります。それが...
ブラックココアや竹炭パウダー、黒ごまなどで作る、白と黒のクールな「モノクロスイーツ」は、クック...
お正月の食材として欠かせないお餅。焼いたり、お雑煮に入れたりと楽しんだあとに、まだストックがあ...
クリスマスに食べたいけど、作るのはなかなかハードルの高い「シュトーレン」。お豆腐、ホットケーキ...
このような質問をいただきました。51歳、女性からの質問です。「50代になって疲れやすさや出来な...
レンジでささっと作れる「鶏ささみ」の作りおきを紹介します。あと1品ほしいときの副菜に便利で、ぜ...
定番人気の「ポテサラ」に、酢を入れるアイデアを紹介。現在クックパッドでは、cookpad pl...