炒めものの味付けに「ポン酢」を活用するアイデアを紹介。現在クックパッドでは、cookpad p...

温かいうどんやそば、鍋料理などに欠かせない大根おろし。今日はふわふわの大根おろしを作るコツをご...

チャーシューと聞くと時間がかかるイメージがありませんか？なんと15分煮るだけであっという間に味...

チョコムースは手間がかかりそう...というイメージが強いのですが、混ぜてレンジでチンするだけで...

炒め物、揚げ物に大活躍の食用油。酸化を防ぎ、おいしさをキープするには実は正しい保存方法があるん...

年末年始のイベントに向けてしっかりとやりくりをしたいなら、鶏胸肉1枚で食べ応え抜群のメインのお...

クックパッドニュースでは、料理にまつわる様々なお役立ち記事を配信しています。多くの記事の中で、...

物価上昇で使えるお金が限られているなかで、日々のやりくりに頭を悩ませている方も多いかと思います...

あと一品ほしいな、そんな時におすすめなのが炊き込みご飯。缶詰や魚の切り身、乾物を使って簡単に作...

お弁当の彩りにぴったりのブロッコリー。いつも塩ゆでにしてばかりで少々マンネリ…そんな時はブロッ...

食べることの多いバナナ。気がつくと色が悪くなってしまったり、熟しすぎてしまったりすることはあり...

毎日の料理に欠かせない刻みねぎ。使うたび少しずつ切るのも良いですが、まとめて切って保存しておく...

まるごと使いきれずに途中でダメにしてしまうことのある白菜。今回は、そんな白菜の鮮度を1カ月保て...

旬の牡蠣を、おしゃれなおつまみ「オイル漬け」にしてみましょう！作り置きして色々な料理に活用でき...

一年中リーズナブルな価格で手に入り、いろいろな料理に使われている鶏むね肉。今回は鶏むね肉で作る...

ごみになりやすい読み終えた新聞。でも、実は意外に料理に使えるってご存知でしたか？今回はチラシと...

ストックしてあると便利な「乾燥わかめ」を使った副菜をご紹介。どれも５分もあれば作れるので、急に...

毎日の食卓に欠かせない、定番野菜の「もやし」。今回はもやしを長持ちさせる保存方法をご紹介します...

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家計の救世主と言えば、卵と鶏むね肉。今回は、この最強コンビを使ったおかずのバリエーションをお届...