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作りおきレシピ

鶏むねの下味冷凍に激推し「サクサクスティックチキン」

鶏むね肉で作れるスティックチキン

一年中リーズナブルな価格で手に入り、いろいろな料理に使われている鶏むね肉。今回は鶏むね肉で作るサクサクスティックチキンのレシピをご紹介します。少量の油でサクッとした食感に仕上がるのが特徴。スティック状にカットすることで、火の通りが早く時短で仕上がるのも嬉しいポイントです。

サクサクスティックチキン【下味冷凍】
サクサクスティックチキン【下味冷凍】 by 鈴木美鈴

鶏むね肉、サラダ油、片栗粉、●酒・醤油、●砂糖・すりおろしにんにく、●塩こしょう

実際に試した人も大満足！食感がたまらない

つくれぽ（つくりましたフォトレポートのこと）にも「とてもおいしく作れた」「忙しい時に重宝している」「サクサクカリカリ感が最高」など、手軽に作れるレシピとサクサク食感が大好評です。

ササミで代用したというレポートもありました。下味冷凍もできるので大量に作ってもOK。おつまみ・お弁当のおかず・お酒のアテにもぴったりです。本レシピで鶏むね肉料理のバリエーションをさらに広げてみませんか？

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