お肉が余って冷凍保存する時、パックのまま冷凍していいのか悩みますよね。できるだけ美味しく保存す...

冬の定番の果物みかん。ついつい手が伸びてしまいますが、ダイエット中にはどのように食べればいいの...

2023年にクックパッドが発表した、食トレンド予測2024で、2024年に注目を浴びる料理のひ...

レシピサイトを参考にお料理をする時、「記載は2人前だけど4人前作りたい」ということありますよね...

お料理の基本として、味付けの順番はさしすせそと言われており、聞いたことのある方も多いかと思いま...

フライパン1つで作れる「フライパン蒸し」のレシピをご紹介します。お肉や魚と野菜が一緒に食べられ...

酸味とまろやかな味わいが魅力のヨーグルト。今回は賞味期限が近づいてきたときに試して欲しい、ヨー...

まず、「夫婦の家事の分担割合」について聞いたところ、「妻が9割」（女性回答34％、男性回答28...

バレンタインの準備を忘れていた！なんて悲鳴を上げる前にこちらのレシピをチェックしてみましょう。...

「子どもの身長を伸ばしてあげたい、丈夫な身体をつくってあげたい、親として子どもに何ができるのだ...

「グリーンストア」という店名通り、展開している5店舗すべて、緑に塗られた看板で統一されています...

日々の食卓で大活躍のツナ缶。今回はツナ缶を汁ごと使って作る炊き込みご飯のレシピを4つご紹介しま...

アメリカに住んで24年の筆者が一時帰国のたびに驚くのが日本のカップ麺の進化。こんな味が？といつ...

日本で古くから親しまれているお米のメニューの一つに「お粥」があります。周辺の国を見渡してみると...

どうも！『だれでも上手く、そして美味く！』をコンセプトに活動している簡単料理研究家のだれウマで...

数年前から世間では盛んに、「糖質制限」やそれを用いたダイエットが流行っているような気がしません...

ゆで卵を作る際の一番の悩みは半熟加減。お好みの半熟加減にしたいものの、中が見えないので頃合いを...

アメリカの国民食ともいえるピザですが、アメリカはとにかく広い国。そのため、それぞれの州によって...

もうすぐクリスマス。家族や友人でパーティーを計画している方も多いのではないでしょうか？食卓の主...

冬は乾燥が気になる季節ですが、お肌同様、食パンもうっかり封をし忘れてしまい、気づいたら乾燥して...