お味噌汁の定番具材、なめこ。今回は意外と足が早い食材のなめこを長持ちさせる保存法をご紹介します...

ごみになりやすい読み終えた新聞。でも、実は意外に料理に使えるってご存知でしたか？今回はチラシと...

うっかり強い力を加えてしまった卵。中身が出るほどではないけど、殻が少し割れてしまったり、ヒビが...

パサつきがちな鶏むね肉をやわらかくする方法のひとつに「漬け込む」があります。砂糖と塩で作るブラ...

スイーツ感覚で食べられて人気のフルーツサンド。自分で作るのは難しそうと思っている方にぜひトライ...

爽やかな香りや甘酸っぱい味がクセになる柑橘類ですが、いよかんやデコポンなどは皮が分厚く、剥くの...

これからの時期、家族が集まったりして鍋料理の頻度が増えますよね。市販の鍋用肉団子（生ミンチ団子...

忙しかったり、疲れていたりするとき、長時間台所に立つのは大変。今回ご紹介するのは、そんな困った...

ミートボールは子どもも大人も大好きなおかずですが、普段はできあいのものを購入することが多いかも...

お店で買った肉まんを家で食べる時、電子レンジで温めたらペシャンコになった・カチカチになったとい...

フードロスを削減するために、企業と消費者をつなぐアプリやサービスがあり、一般的にはフードシェア...

ジッパー付き保存袋の用途として思い浮かぶのは、「保存」ですよね。しかし、保存以外にも調理作業や...

人気のメロンパンですが、自作するのは大変。でも、どうしても食べたいという人は、今回ご紹介するメ...

コンビニやスーパーで手軽に買える雪見だいふく。モチっとした食感とクリーミーな味わいがたまらない...

冬に食べたくなるみかん、たくさん食べるから箱買いするという方も多いですね。しかし食べるペースが...

低カロリーでリーズナブルなささみは、人気食材のひとつ。今回は、おつまみやあと一品ほしいときに便...

ランチや夜食に便利な「チキンラーメン」。ときどき無性に食べたくなることがありますよね。すぐに作...

寒い日が続くと、買い物のためだけに外出するのがおっくうになってしまいがちです。そんなときに、自...

クックパッドニュースでは「朝ごはん」にまつわる様々なお役立ち記事を配信しています。多くの記事の...

日本人の生活に欠かせない味噌汁。だしの取り方や味噌、具材まで数えきれないレシピがあります。『有...