ジッパー付き保存袋の用途として思い浮かぶのは、「保存」ですよね。しかし、保存以外にも調理作業や...
味噌汁やいなり寿司に大活躍の油揚げ。今回は、お湯を使わない油揚げの「油抜き」ワザをご紹介します...
切ってからしばらく経つと、変色してしまうアボカド。でも、今回の「変色しないワザ」なら、キレイな...
寒い季節になると出番が増える大根。煮物やおでんにするとおいしいですよね。ただ、ここで少々問題が...
旬を迎えた「ゆず」で、この時期ならではの手しごとにトライしてみませんか?今回は、「ゆず」をいろ...
定番のお菓子の1つであるクッキーですが、自分で作るのは大変そうと思っていませんか?今回はホット...
クックパッドニュースでは、料理にまつわる様々なお役立ち記事を配信しています。多くの記事の中で、...
おかずやおつまみはもちろん、おせちとしても使えるチャーシューは、この時期作っておくととっても便...
梅しごと、栗しごとなど、じっくりとおいしさを育む“季節の手しごと”が定着してきていますよね。そ...
寒い季節が到来!外が寒ければ寒いほど、家の中で食べる「クリーム煮」がごちそうに感じますね。クッ...
これからの季節に重宝する「カップスープ」をそのまま飲むのではなく、ご飯と混ぜてドリアに仕立てる...
鮮やかな緑色をしたブロッコリーは、思わずかぶりつきたくなるおいしさですよね。でも、大量のお湯を...
刃の部分がギザギザしていて、パンを切るときに便利な「パン切り包丁」。パン切り包丁という名前だけ...
クックパッドニュースのLINEオープンチャットで、300名のユーザーのみなさんと一緒に「溺愛し...
健康意識の高まりや小麦粉の高騰により注目され、クックパッドの「食トレンド大賞」にも選出された米...
こんにちは!クックパッドアンバサダーのよちよちよです。今月は年に一度のビックイベント、クリスマ...
ここ何年かは暖冬と言われているシカゴですが、それでも−10℃になることも多い極寒の地。最近では...
カルシウムが摂れる牛乳。健康的なイメージがありますが、実は食べ合わせがあまりよくない食品、一緒...
寒い日は、カフェで飲むようなおいしいロイヤルミルクティーをお家で楽しみませんか?簡単に作れるロ...
「春巻きの皮」という今までの使い方から、いろいろな料理に使える素材として進化したライスペーパー...