ナルミ：クタクタでお料理をしたくない日もやっぱりあるよね。キダ：もちろんあります。ほぼ毎日そん...

クックパッドニュースでは、いつもの料理をちょっぴりラクにする「裏ワザ」にまつわるさまざまな記事...

だしがしみたアツアツのおでんが恋しくなる季節がやってきました。定番のおでんの具もおいしいけれど...

野菜は急速に冷凍した場合と、じっくり凍らせた場合とでは、味や食感に違いが生まれます。なるべく急...

世界では、がんに関するいろいろな研究が行われていて、特に近年では、食事とがんに関する研究が盛ん...

サラダのバリエを増やしたい時は、おしゃれなデリ風がおすすめ！今回は、デリ風サラダのレシピを3つ...

アメリカで「Mac'n Cheese」という愛称で呼ばれる、マカロニにチーズをからめたレシピを...

血糖値が高くなるのは、遺伝的な要素や加齢によるものもありますが、食生活の乱れや運動不足などの生...

ひとり分のランチは時間をかけずサクッと作りたいですよね。そんなときにおすすめなのが、納豆と卵を...

このような質問をいただきました。51歳、女性からの質問です。「50代になって疲れやすさや出来な...

お弁当作りで困るのが、揚げ物やお肉中心で全体的に茶色っぽくなることではありませんか？そんな時に...

手軽に作れて満足感があり、子どもから大人まで人気のチヂミ。小麦粉と片栗粉で作るのが一般的ですが...

お弁当おかずに便利なミニグラタンですが、自分で作るのは大変だと思っている方も多いはず。そこで、...

手作りおやつを作りたいけれど、手順がたくさんで時間がかかるのは面倒…という時がありますね。なる...

――そもそも「老化」とはどういったものですか？「老化」は、生物が年をとるに連れて、その組織や細...

ゆずは、その独特な香りと鮮やかな酸味で多くの料理を引き立てる日本の代表的な柑橘類です。新鮮なゆ...

大根だけで作る副菜は、箸休めのイメージがありますが、なんと「青のり」と炒めるだけで、ご飯にぴっ...

クックパッドニュースでは、料理にまつわる様々なお役立ち記事を配信しています。多くの記事の中で、...

旬を迎え、白菜の登場頻度が増えてくる季節に。白菜であと1品つくりたい時にぴったりな、ご飯のおか...

SNSで人気沸騰したライスペーパー。生春巻きを作るときに使うのが一般的ですが、実はいろいろな使...