全アメリカ人が溺愛!?とろとろ濃厚「マカロニ＆チーズ」

アメリカで「Mac'n Cheese」という愛称で呼ばれる、マカロニにチーズをからめたレシピをご存じですか？ とろとろ＆濃厚なチーズがからんだマカロニは、食べる人を元気にしてくれます。今回は、アメリカ人が大好きな「マカロニ＆チーズ」のレシピをご紹介します。

つくれぽ（つくりましたフォトレポートのこと）にも「濃厚でおいしい！」「簡単に作れて忙しい日にぴったり」など、シンプルな見た目ながらしっかりとした味や、レシピのシンプルさを絶賛する声がたくさん届いています。

パスタをカラフルなものに変えたり、ブロッコリーや豆類を入れたり、自分なりのアレンジを加えるだけで違った味を楽しめます。夕飯で余った場合は次の日のお弁当おかずにしてもいいですね。家族が大喜びするマカロニ＆チーズ、ぜひ作ってみてください。（TEXT：加藤千奈）