こんにちは!クックパッド歴8年、料理が苦手な人でも簡単に美味しく作れるレシピを研究しているクッ...
今が旬のたけのこ。大きいものを手に入れたけど、一回では使い切れない…。そんな時に知りたかった長...
今が旬の大根。煮物を作ったときに固いままだったり、筋が残った感じになることはありませんか? じ...
日本の学校でのお昼ご飯といえば、栄養計算された学校給食や、おかずがたくさん入っているお弁当を家...
インパクトがありすぎる見た目が話題!ブロッコリーを丸ごと炊き込んだご飯は、斬新さもさることなが...
1玉あれば、何かと使えるキャベツを使って、あともう一品に便利な簡単作り置きおかずを作りませんか...
煮物やおでんがおいしい季節。大根が大活躍する冬ですが、味を染みこませるために「面取り」してます...
揚げ油を再利用したい時、カスを取るのが大変ではありませんか?実はご飯を入れて揚げるだけで、カス...
これは、偏食の典型的なケースともいえるでしょう。このご相談にいらっしゃった方の2歳のお子さんは...
常備食品のウインナーと卵があれば作れる「ウインナー目玉焼き丼」のご紹介。ポイントはおかか醤油味...
卵やツナ、ブロッコリーやにんじんなど、普段からよく副菜に使うことの多い食材が各家庭にあるかと思...
うっかり強い力を加えてしまった卵。中身が出るほどではないけど、殻が少し割れてしまったり、ヒビが...
忙しいときでもプラスできるあと一品におすすめなレシピを紹介します。コンロを使わずに作れる「ちく...
みんな大好きチーズケーキ。コンビニでも常に新作が発売される人気スイーツですよね。今日は、材料3...
節約お肉の「ひき肉」を使ったボリューム満点の満足おかずを作ってみませんか?フライパン1つで作れ...
新年度を迎えて、お弁当が始まる方も多いかと思います。栄養バランスや彩りを考えるのは大変ですよね...
平日ランチに助かる冷凍うどん。今日は冷凍うどんを使って5分で作る簡単うどんランチをご紹介します...
朝にタンパク質をサクッとチャージするのにおすすめなのが、今回ご紹介する「豆腐卵丼」です。ご飯に...
――そもそも「老化」とはどういったものですか?「老化」は、生物が年をとるに連れて、その組織や細...
地震や大型台風などの災害によって「電気」が使えなくなったときや、大規模停電が発生したときに、冷...