体力無しでも作れる！おかか醤油がおいしい「ウインナー目玉焼き丼」

常備食品のウインナーと卵があれば作れる「ウインナー目玉焼き丼」のご紹介。ポイントはおかか醤油味にすることです！香ばしく焼いたウインナーと目玉焼きにおかか醤油がマッチして、白米が進む味ですよ。

フライパンに油を熱し、卵とウインナーを焼きます。1つのフライパンで同時に焼くことで、卵にもウインナーの風味がうつっておいしくなりますね！器にご飯を盛り付けたら、ウインナーと目玉焼きを乗せ、かつおぶしと醤油をかければできあがり。パリッとジューシーなウインナーにとろ〜りとした黄身が絡み、おかか醤油が全体をまとめあげてくれる味わいです。

レシピでは野菜を入れていませんが、レタスやキャベツを千切りにして一緒に盛り付けたり、もやしをサッと炒めて乗せてもおいしく召し上がれるのはないでしょうか。体力が無いときにも作れそうな丼物レシピは、保存しておくと役立ちますよ。ぜひ、参考にしてみてください。（TEXT：若子みな美）