忙しいときでもプラスできるあと一品におすすめなレシピを紹介します。コンロを使わずに作れる「ちくわ」と「塩昆布」の副菜レシピです。
キャベツ、ちくわ、☆塩昆布、☆かつおぶし(小袋)、☆白だし、☆オリーブオイル
ピーマン、竹輪、塩昆布、いりごま(白)、鶏がらスープの素、ごま油
ピーマン、もやし、ちくわ、シーチキン、塩昆布(今回は刻みタイプを使用)、ごま油(お好みで)、白ごま(お好みで)、鰹節(お好みで)、麺つゆ(お好みで)
ちくわと塩昆布に、キャベツやピーマンなどの野菜を加えてつくる簡単副菜のレシピはいかがでしたでしょうか。コンロを使わなくても、レンジを使うことで、きちんと野菜も食べることができるうれしい一品です。ちくわと塩昆布で旨みたっぷり、ぜひ作ってみてくださいね。(TEXT:はまずみゆきこ)