日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
朝にタンパク質をサクッとチャージするのにおすすめなのが、今回ご紹介する「豆腐卵丼」です。ご飯に豆腐と温泉卵を乗せ、タレをかけるだけで仕上がるお手軽レシピ。火を使わないので洗い物も少なく、忙しい朝でも作れるのが嬉しいポイントです。
つくれぽ(つくりましたフォトレポートのこと)にも「簡単なのにすごくおいしい」「タレが最高で何でも合うのがいい」「味変できるから飽きずに楽しめる」など、絶品のタレとアレンジのしやすさを絶賛する声が数多く届いています。
ランチで活用しているというレポートもありました。ベースとなるタレがおいしいのでどんなトッピングでも合います。ぜひいろいろなバージョンを試して、お気に入りの一品を見つけてみてください。
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