栄養指導をしていると、「そんなに食べていないのに、なぜか太るんです」とおっしゃる方が少なくあり...

買い物に行く時間がなく、冷蔵庫をみたらキャベツと卵ぐらいしかない。そんなときにぜひ試して欲しい...

おやつにも朝食にもなる「スコーン」。ホットケーキミックスと板チョコを使って、手軽にカフェ風スコ...

お店で食べたり、お惣菜コーナーで買って帰ったり、子どもにも大人にも人気の焼きビーフンですが、意...

「間食=太る」と思っている人は多いと思います。......あなたも、ではありませんか?実はこ...

「（炭水化物に含まれる）糖質を減らしたほうがいい、いや食べても大丈夫という議論が繰り返されてい...

一人で食べるランチはできるだけ手間をかけたくないですよね。今回は、別ゆでの必要なくフライパンひ...

ウエキ：コーヒーとの食べ合わせって、あまり考えたことがないよね。ナルミ：ないない。ウエキ：でも...

クックパッドニュースでは、プロの料理家や栄養士の方、ほか料理に関連する話題の専門家によるさまざ...

アメリカに住んで24年の筆者が一時帰国のたびに驚くのが日本のカップ麺の進化。こんな味が？といつ...

レンジを使って5分で作れる「キャベツ」の副菜レシピを紹介します。レンジにお任せして、他の料理を...

買い置きしている砂糖が、いつの間にかガチガチになってしまった経験はありませんか？今日は、そんな...

シャキシャキとした食感と使い勝手の良さで人気の小松菜。今日は、マンネリ打破したい時にぴったりの...

春キャベツに鶏むね肉をプラスして、満足感たっぷりの主役級サラダにしてみませんか？甘酸っぱいドレ...

ウエキ：『老けない最強食』という本を紹介したクックパッドニュースの記事が、今人気を集めています...

こんにちは！クックパッド歴8年、料理が苦手な人でも簡単においしく作れるレシピを研究しているクッ...

――あすけんを使いはじめたきっかけを教えてください。50代に入ってからさまざまな不調が出るよう...

春キャベツがおいしい季節がやってきました。今回は、春キャベツをたっぷり味わえるサラダのバリエー...

栄養価の高い舞茸。みなさんはどうやって食べることが多いですか？ マンネリ化しているという人にぜ...

お蕎麦や定番の料理に活躍すること間違いなし！寒い冬に欠かせない「青ネギ」をシャキッとキープする...