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副菜レシピ

まるでメイン級!食べごたえもバッチリな「小松菜と厚揚げのサラダ」

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部。

シャキシャキとした食感と使い勝手の良さで人気の小松菜。今日は、マンネリ打破したい時にぴったりのボリューム満点サラダをご紹介します。

今日紹介するレシピ

厚揚げにめんつゆを染み込ませておくアイデアがGOOD!ふわりと香るしょうがが食欲をそそるアクセントに。「食べごたえよし・食感よし・彩りよし」の三拍子揃ったサラダは食卓の味方ですね!

みんなのおすすめの声

つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)には、「生姜がいいアクセントになっていて、とてもおいしい〜!モリモリ食べられます」「ありそうでやってなかった組み合わせのサラダ!!」「栄養バランスも良く嬉しい1皿に」など、喜びの声がたくさん届いています。

小松菜副菜のレパートリーを増やそう

調味料がめんつゆだけなのも手軽で嬉しいポイント!みなさんもぜひ作ってみてくださいね。


執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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