人気店が伝授する「絶品お好み焼き」のポイントを公開！4月に最も読まれた「コラム」の記事は？【月間ランキングTOP5】

クックパッドニュースでは、プロの料理家や栄養士の方、ほか料理に関連する話題の専門家によるさまざまなコラムやインタビューの記事を配信しています。多くの記事の中で、2024年4月に特に注目度が高かったTOP5をご紹介！今回は有名料理家の1品満足レシピや、有名店に聞くおいしいお好み焼きを作るコツなど、すぐに試してみたくなる料理の情報が注目されていました。

テレビでも紹介され、カルディで飛ぶように売れていると話題の「ももとはちみつ」ジャム。クックパッドニュースライターが、入荷待ちをして手に入れたジャムを実食してレポート！ヨーグルト、スコーン、パンなどさまざまな食材の中で、一番合うと感じたのはヨーグルトだそう。意外な味わい方として、ある飲み物に入れる方法も紹介されています。詳しくは記事をチェック！

お鍋やフライパンなどの台所用具を扱うプロ・静岡県の三保原屋本店さんに、テフロン(フッ素)加工フライパンのコーティングを長持ちさせるために避けたほうがいい「NG行為ベスト3」を教えていただきました。なぜNGなのか、どうすれば長持ちするのか？わかりやすい解説で、読めばきっとフライパンの寿命がのびること間違いなしです。

アメリカ在住歴24年のクックパッドアンバサダー・ワッキーウッキーさんが、現在お住まいのシカゴより最新トレンドをレポート！　今回のテーマは「アメリカの学校のお昼ごはん」です。アメリカの学校給食のメニューや一般的なお弁当事情、そして日本のキャラ弁をお子さんに持たせた時の周囲の反響にびっくりした話も。日本とはまったく違うアメリカの学校のランチ事情、ちょっとのぞいてみませんか？

クックパッドのポッドキャスト番組「ぼくらはみんな食べている」。第三回・第四回のゲスト・平野レミさんの書籍『平野レミの自炊ごはん せっかちなわたしが毎日作っている72品』から、レミさんの”時間がないときの切り札レシピ”をご紹介します。夫の和田さんがいなくなってから、1人分のごはんを作り続けているレミさんの「食べタイ卵かけごはん」は、短時間で準備できるのに栄養がしっかり摂れますよ。

4月のコラム・インタビュー記事の中でもっとも注目を集めたのは、お好み焼きが絶対においしくなる作り方をご紹介したこちらの記事でした。大阪の老舗お好み焼き屋さんに直接教えてもらったお好み焼きのレシピと調理のポイント、おいしく作るためのNG行動を写真付きで詳しく解説！記事に書かれているレシピとコツをマスターしたら、ぜひおうちでお店レベルのお好み焼きを楽しんでください！

クックパッドニュースでは他にも多くのコラム・インタビュー記事など、楽しくて役に立つ記事をお届けしています。

（TEXT：菱路子）