東洋医学では全てのものは「陰」と「陽」に分類されると考えられています。それは「食べ物」にも当て...
深夜勤務やそのほかの理由によって、夜遅くに食事をとらなければならない人は、せめて食事のバランス...
朝の寒さが苦手で、なかなか布団から出られない人も多いはず。そこで、がんばって早起きしたご褒美に...
コーヒーに含まれる個々の成分の効果がどうであれ、この飲みものが(加えられるクリームやシロップは...
春になったとはいえ、まだまだ冷えるこの時期。温かい飲みものが嬉しいですよね。温かい飲み物で特に...
見た目も味も大満足!韓国カフェ風のいちごケーキの作り方をご紹介します。薄くカットしたいちごを型...
朝の家事や仕事を終え、精根尽き果てた昼はつい出来合いのものですませがち。でも、ランチ時間もおい...
クックパッドニュースのTwitterでは、不定期でお料理アンケートを実施しています。今回のお題...
ケーキ屋さんやカフェのメニューでおなじみのミルクレープ。ちょっと難しそうなイメージですが、ホッ...
ケーキの定番、チーズケーキ。今回は材料3つだけで、ご家庭で簡単に作れるスフレチーズケーキのレシ...
寒くなってきておいしくなるあったか〜い飲み物のひとつである「ラテ」。このラテ(Latte)は、...
今日はボトムにオレオを使ったティラミス風のケーキをご紹介します。ほろ苦いコーヒーとクリーミーな...
一人の食事は、さっと作れるパスタが理想。でもパスタはマンネリ気味という悩む人に、家にある材料で...
ひと昔前まで、アメリカのコーヒーと言えば、薄くて酸味が強く風味がなく、飲めたものではなかったで...
買い物に行けない時やいざという時のために、缶詰をストックしている方は多いはず。最近は日持ちする...
朝食で使う定番の食材と聞いて、ハムや卵、チーズなどか思い浮かぶ方が多いのではないでしょうか。オ...
キッシュはパイ生地やタルト生地で作った土台の中にお好みの具と卵液を入れオーブンで焼き上げる、フ...
おうちでふとカフェオレを飲みたいな、という気分になることはありませんか。そんなときは、泡立て器...
今度の休日ランチに、オイルベースのシンプルパスタはいかがですか?ソース作りの手間がかからずに主...
秋の連休はおうちで過ごすという方におすすめのレシピをご紹介。今回はホットケーキミックスをフル活...